Video

Orchidej salát s hranolkami a korejskou mrkví

Orchidej salát s hranolkami a korejskou mrkví

Složky

  1. Korejská mrkev 80 g
  2. Uzená šunka nebo klobása nebo kuřecí prsa 150 g
  3. Vařená vejce 2 ks.
  4. Tvrdý sýr 80 g.
  5. Nakládané okurky 80 g (2-3 ks)
  6. Bramborové lupínky 50 g
  7. Majonéza 70-80 g podle chuti
  • Hlavní přísady: Šunka, klobása a klobása, brambory, kuře, vejce, sýr
  • Část 4-5

Vaření:

Mrkev v korejštině trochu nasekáme nožem, nakrájíme okurky a vejce na malé kostky, nakrájíme kuřecí prsa, klobásu nebo šunku. Sýr je strouhaný. 5 kousků odložených stranou, zbytek nakrájíme. Salát shromažďujeme ve vrstvách. Namažte téměř každou vrstvu tenkou vrstvou majonézy. 1. slova - mrkev, majonéza.
2. vrstva - okurka, 3. vrstva - hranolky, 4. vrstva - kuřecí prsa, majonéza.
5. vrstva - sýr, majonéza; 6. vrstva - vejce, majonéza.
Při podávání si salát ozdobte. Z čipů vytváříme květinu. Také ozdobíme petrželkou nebo jinými zeleními.