Svačiny

Ananas s krevetami na jehle

Ananas s krevetami na jehle

Složky

Hlavní

  1. Krevety 10 kusů
  2. Slanina 10 tenkých plátků
  3. 1/4 celého ananasu

Marináda

  1. Teriyaki omáčka 4 polévkové lžíce
  2. Kořen zázvoru 1 centimetr (strouhaný)
  3. 2 stroužky česneku
  4. Citronová šťáva 2 polévkové lžíce
  5. Hnědý cukr 2 lžíce
  6. Chili vločky podle chuti
  • Hlavní ingredience Bacon, krevety, ananas
  • Portion2-3

Inventář:

Špízy, pergamen, trouba, kartáč, talíř.

Vaření:

Krok 1: připravte ingredience.


Namočte špízy do studené vody.
Ananas nakrájíme na trojúhelníky. To znamená, že nejprve se rozřeže na půlkruhy, odstraní pevné jádro a poté jednoduše do trojúhelníků.
Oloupejte a vyjměte krevety řezem dozadu.
V misce smíchejte všechny ingredience potřebné k výrobě marinády.

Krok 2: Krevety zabalte do ananasu ve slanině.


Vezměte plátek slaniny, dejte na něj plátek ananasu a vedle něj jsou krevety. A vše jemně zabalte do slaniny. Potom projeďte špízem, zajistěte okraje slaniny a provlékněte plátek ananasu a kousek ovoce, aby se nic nerozbilo.

Krok 3: péct ananas s krevetami na jehle.


Předehřejte troubu na 180 stupňů.
Vezměte plech na pečení, přikryjte jej pergamenem a pečte špízy s ananasem a krevetami ve slanině. Namažte dříve připravenou marinádu.
Vložte do trouby 10 minut. Potom vytáhněte, otočte, namažte druhou stranu marinádou a vraťte se do pece na další 10 minut.

Krok 4: podávejte ananas s krevetami na špízu.


Podávejte pečený ananas s krevetami. To je skvělé občerstvení. Vhodné pro dovolenou, na párty a podobně, pokud se chcete potěšit něčím chutným.
Bon chuť!