Pečení

Dietní otruby palačinky

Dietní otruby palačinky

Přísady pro výrobu otrubových otrub

  1. Ovesné otruby 2 polévkové lžíce
  2. Lžíce pšeničné otruby 1
  3. Kukuřičný škrob 2 lžíce
  4. 1 kuřecí vejce
  5. Kefír bez tuku 130 gramů
  6. 3 g prášek do pečiva
  7. Sůl podle chuti
  • Hlavní přísady Vejce, Kefir
  • Podávat 4 porce

Inventář:

Pánev s nepřilnavou vrstvou, špachtle, talíř, mixér, polévková lžíce.

Lívance na vaření dietních otrub:

Krok 1: připravte těsto.


Smíchejte kefír a vejce v talíři. Smíchejte je se šlehačkou nebo vidličkou, abyste vytvořili homogenní hmotu.
Na oddělené desce smíchejte pšeničné a ovesné otruby, škrob, prášek do pečiva a sůl.
Nyní nalijte suché ingredience do směsi kefíru a vajec. Smíchejte homogenní těsto.
Aby se otruby trochu zvětšily a těsto se lépe promíchalo, nechte ho odpočívat 10 minut při pokojové teplotě.

Krok 2: palačinky s otrubami z otrub.


Předehřejte pánev. Těsto zamíchejte a poté rozložte polévkovou lžíci na smažení. Protože je pánev nepřilnavá, nepotřebujete olej.

Smažte, dokud na obou stranách nezhnědne. Podávejte ihned po vaření.

Krok 3: Podávejte otruby palačinky.


Podávejte otruby na čaj. Můžete k nim přidat zakysanou smetanu nebo přírodní jogurt, abyste se nemuseli starat o své strany. Nezapomeňte vyzkoušet tuto chutnou, výživnou a zdravou léčbu. Jsou zvláště dobré k snídani.
Bon chuť!