Saláty

Salát z červené řepy se sýrem feta

Salát z červené řepy se sýrem feta

Ingredience pro výrobu řepy salát se sýrem feta

  1. Řepa 5 kusů (střední velikost)
  2. Vejce 2 kusy
  3. Feta sýr podle chuti
  4. Okurky 3 kusy
  5. Zelená cibule 1 parta
  6. Kopr 1 svazek
  7. Sůl podle chuti
  8. Pepř podle chuti
  • Hlavní přísady: okurka, červená řepa, vejce, sýr
  • Podávat 2 porce

Inventář:

Kuchyňský nůž, salátová mísa, prkénko, pánev

Vaření:

Krok 1: připravte ingredience.


Opláchněte řepu, odešlete na pánev a vařte, dokud se nevaří. Když je zelenina měkká (zkontrolujte nožem nebo vidličkou), vyjměte ji z pánve, dobře vychladněte (můžete pod studenou vodou) a očistěte. Pak se řepa musí nakrájet na malé kostky.
Zároveň vařte natvrdo vařená vejce, ochlaďte je, oloupejte je a nakrájejte na kostičky.
Omyjte greeny, osušte a jemně nasekejte.
Můj sýr feta byl okamžitě nakrájený na kosti.

Krok 2: vše promíchejte v misce.


Vložte všechny připravené ingredience do talíře, promíchejte, sůl a pepř.

Vložte salát do lednice na několik minut. Když tam bude stát a ochlazovat, bude chutnější.

Krok 3: podávejte salát z červené řepy se sýrem feta.


Salát z červené řepy se sýrem feta podávaný chlazený na stůl. Může sloužit jako svačinu a jako doplněk k přílohám. Chutné, zdravé a snadné!
Bon chuť!