Jiný

Recept na banánové muffiny se skořicí streusel

Recept na banánové muffiny se skořicí streusel

  • Recepty
  • Typ talíře
  • Dort
  • Mini dorty
  • Muffiny
  • Ovocné muffiny
  • Banánové muffiny

Vyrobeno z celozrnné mouky tak mírně zdravější než váš průměrný banánový muffin. Je jen na vás, jestli je chcete doplnit křupavou polevou ve stylu streusel z hnědého cukru!

To udělalo 23 lidí

SloženíSlouží: 10

  • Na banánové muffiny
  • 180 g celozrnné mouky, prosáté
  • 1 lžička sody bikarbony
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • 1/2 lžičky soli
  • 1/2 lžičky mleté ​​skořice
  • 3 zralé banány, rozmačkané
  • 120 g nesoleného másla, rozpuštěného
  • 1 velké vejce
  • 150 g krupicového cukru
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • Pro přelití streuselem
  • 60 g tmavě hnědého cukru
  • 2 lžíce celozrnné mouky
  • 1/2 lžičky mleté ​​skořice
  • 1 lžíce nesoleného másla

MetodaPříprava: 20 minut ›Vaření: 20 minut› Připraveno za: 40 minut

  1. Troubu předehřejte na 190 C / Plynová značka 5. 10 košíčků na muffiny lehce vymažte tukem, nebo vyložte papírovými buchtami.
  2. Ve velké míse prošlehejte 180 g prosáté celozrnné mouky s hydrogenuhličitanem sodným, práškem do pečiva, solí a 1/2 lžičky skořice. V samostatné míse smíchejte rozmačkané banány, 120 g rozpuštěného másla, vejce, cukr a vanilku. Banánovou směs jemně složte na suché přísady, dokud nebude navlhčena. Lžící směs do připravených košíčků na muffiny naplníme asi do 3/4.
  3. Na polevu streusel: Tmavě hnědý cukr smíchejte v misce se 2 lžícemi celozrnné mouky a skořicí. 1 polévkovou lžíci másla rozmačkejte vidličkou, dokud směs nebude připomínat strouhanku. Muffiny posypte polevou.
  4. Pečte v předehřáté troubě, dokud špejle vložená do středu muffinu nevyjde čistá, asi 20 minut.

Nedávno shlédnutý

Recenze a hodnoceníPrůměrné globální hodnocení:(26)

Recenze v angličtině (23)

zdravým oříškem

Tento recept je vůbec nejlepší! Hledal jsem zdravé a chutné pečivo a představu vlhkého banánového muffinu, ale muffin z celozrnné mouky byl velmi lákavý. Bylo to velmi vlhké. Do směsi mouky jsem přidal bio chia semínka a na přelití jsem použil místo bílého a hnědého cukru 1/2 hrnku nepasterizovaného medu a 1/2 bio třtinového cukru. Na vrchol jsem také přidal organické vlašské ořechy. Krásně to vyšlo. Moc vám děkujeme za vymyšlení tohoto receptu !!!!!-4. listopadu 2012

od pomplemousse

Velmi dobře. Neprováděl jsem streidovou zálivku-do té doby mi došla pára, takže jsem ji jen posypal skořicí a hnědým cukrem. Hubs a neteř si je opravdu užili; neteř říká 4 1/2 hvězdičky. Hubs říká, že by chtěl více banánové chuti-ale bylo to dobré tak, jak je, a říká, že by vždy chtěl více banánové chuti. Nemám prosévač mouky, a tak jsem na chvíli vložil pšeničnou mouku do KA a spustil ji-nebyl jsem si jistý, jestli to bude fungovat, ale šlo to. Muffiny vyšly vlhké a vůbec ne husté. Děkujeme za recept!-28. října 2012

od JenV

Právě jste vybrali tyto muffiny z trouby- jsou lahodné teplé se studenou sklenicí mléka. Obvykle nerad upravuji recepty, když je kontroluji, ale zálivku jsem nedělal, protože mi došlo máslo, takže jsem do těsta přidal pár čokoládových lupínků.-27. března 2013


Banánové skořicové muffiny

Tyto muffiny se streuselem z banánu a skořice jsou plné chuti a jsou velmi chutné!

Útulná kombinace banánu a skořice je ideální na podzim a tyto muffiny jsou skvělé pro naplnění těch malých bříšek v chladných ránech, když se děti vydávají do školy.

Tyto muffiny jsou opravdu jednoduché a snadno se vyrábějí a patří k mým oblíbeným. Miluji, kolik chuti skořicové chipsy dodávají, aniž by byly vůbec zdrcující. Banán udržuje tyto muffiny vlhké, ale stále mají lehkou, jemnou drobenku. Poleva streusel je pro mě skoro jako bonbón a já & rsquoll přiznávám, že je to moje velmi oblíbená část muffinu. Toto je určitě recept na chovatele a ten, který si znovu a znovu užíváme!


Banánové čokoládové muffiny se skořicí Streusel

Tyto muffiny se stávají, když máte chuť a texturu A.D.D. jako já. Zatímco obyčejný banánový muffin je ve vaší rohové pekárně typicky docela standardní, já jsem zvedl ante jak nádivkou, tak navrchu snídaně se skořicí, ořechy, čokoládou a chipsy.

Ještě jednou, co to bylo? Skořicový ořechový čokoládový čip Streusel. “Plain ” není slovo v mém muffinovém slovníku.

Jako správný gurmán jsem první a jedinou věcí, na kterou jsem po překonání žaludeční vady myslel, bylo …, co to sakra konečně JÍM? Celé dny jsem snil o svém prvním skutečném jídle. Poté, co jsem žil na slaných solích a arašídovém másle, můj žaludek, mysl a zdravý rozum křičely po nějaké chuti. Hodně věci přicházející z každého jiného úhlu textury. Byl to dlouhý, klikatý týden života v nevýrazném světě, potřeboval jsem mrzutost.

VÁŽNÁ marnotratnost. Nejlépe s čokoládou. A nejlépe první věc ráno. Hotovo a hotovo.

Battujte poklopy lidi – s těmito vdolky, NEBUDETE moci přestat jíst jeden po druhém.

Zde začíná#dekadence. Pod vším tím streuselem najdete banánový muffin, který je sotva nevinný. Každé sousto je dokonale máslové a jemné. Pokud jsou tyto banánové muffiny zapečené na plátku, udrží si své. Počínaje těstíčkem se 3 velkými banány a krémovým máslem jsou tyto muffiny srovnatelné s lehkým a nadýchaným banánovým chlebem. V žádném případě není hustý, ale určitě nabitý chutí máslového banánu. Špinavý banánový muffin bude chutnat jako pamlsek i bez toho všeho streuselu!

Streusel, vyrobený z hnědého cukru, čokoládových lupínků, nasekaných vlašských ořechů a spousty skořice, má dva účely. Vidíte, není to jen streusel. Je to také streusel víření. Před pečením jsem navrstvila lžíci pocukrované slávy mezi těsto na muffiny A NAHORU. Skořice a hnědý cukr zanechávají nahoře křupavý sladký povlak, který prosakuje dolů do těsta a víří vevnitř nadýchaným banánem.

Čokoládové lupínky skrývající se uvnitř se roztahují a praskají a vytvářejí kapsy roztavené čokolády v každém soustu. Vlašské ořechy dávají celé párty křupavou texturu a skvěle se spojí se skořicí a banánem. Najít správnou rovnováhu mezi streuselem a muffinem je mnohem těžší, než se zdá! Chtěl jsem dost čokolády, aby tyto muffiny chutnaly jako dezert, ale zároveň jsem nechtěl přemoci chuť banánů. Miluji čokoládu a banán, ale čokoláda může snadno ukrást pozornost prakticky jakékoli jiné přísadě, se kterou je spárována. Pouhé 3/4 šálku čokoládových lupínků rozprostřených na 16 muffinů pomohlo zachránit banánovou příchuť.

Také jsem nechtěl, aby byly muffiny přetíženy skutečným cukrem. Spíše jsem chtěl, aby muffiny získaly svou sladkost z banánů, skořice a čokoládových lupínků. S pouhým 1/2 šálkem a 1/4 šálkem cukru v těstíčku a streuselem jsem stále dokázal vytvořit dezertní muffiny a sbírat jejich sladkost z ostatních přísad v receptu. Klidně použijte méně nebo více cukru buď do těsta na muffiny, nebo do streuselu.

Upečený na výšku pomocí mých špičkových muffinových špiček jsem zjistil, že dezertní muffin velikosti pekaře přetížený texturou, čokoládou a chutí celého banátu je perfektní “ první ” jídlo po nemoci. A perfektní svačinka. A pohonné hmoty. A dezert. Vyhráli jste a#8217 ani nebudete moci přestat!


Banánový chléb se skořicovým kroužením se streuzální polevou

Vzal jsem svůj vlhký, chutný, banánem naplněný recept na banánový chléb a povýšil jsem ho na úplně novou úroveň tím, že jsem ho doplnil sladkou a drobivou streuselovou polevou! Tomu říkám moje Banánový chléb se skořicí a víří se streuselem, jinak známý jako „nejlepší banánový chléb všech dob!“.

P. S. Tento recept na banánový chléb také dělá NEJLEPŠÍ banánové muffiny se skořicí Swirl !!

Poslední dobou moc nepeču. Od začátku června hodně cestuji jak za prací, tak s rodinou. Na konci rušného dne se ocitnu v kuchyni, abych uvařil večeři a vytvářel recepty pro klienty, ale prozatím se zdá, že pečení pro zábavu šlo stranou. Po pravdě řečeno, chybí mi to - chybí mi být v kuchyni. Myslím, že na pečení je něco podivně terapeutického. Zjistil jsem, že být v tiché kuchyni úplně sám se svými myšlenkami, číst si recept a soustředit se na míchání nebo hnětení je docela relaxační.

Když jsem se vrátil domů ze své poslední cesty, všiml jsem si velké hromady pihovatých banánů, jak odpočívají na pultu. Znáš ten druh? Hnědé, skvrnité, za svými prvotními banány, které můžete pokušení hodit, než se objeví mizerné ovocné mušky. To jsou moje oblíbené! Moje děti je odmítají krájet a vkládat do obilovin, a to právem. Tyto silně skvrnité banány jsou vyhrazeny pro něco důležitějšího než obiloviny, téměř vždy jsou vyhrazeny pro banánový chléb. nebo banánové muffiny!

Banánový chléb je v mém domě velmi oblíbený. Moje děti už vědí, že budou nikdy vyhoďte flekaté banány. Vědí, že se musí vždy nejprve poradit se mnou, protože s největší pravděpodobností s nimi budu dělat banánový chleba. Před lety jsem objevil recept na banánový chleba, který miluji! Za ta léta jsem to tu a tam vyladil, aby to vyhovovalo našemu vkusu a teď je to recept, který používám pořád. Myslím, že tento banánový chléb je tak chutný, že je neuvěřitelně vlhký a má dokonalé množství sladkosti. Do těsta zapracovávám kousky banánů, takže s každým soustem získáte více chuti banánů.

Když jsem viděl banány na kuchyňské lince, věděl jsem, že budu péct. Moje dcera vlastně přišla s nápadem udělat streuselovou polevu pro tento konkrétní recept. Není z těch, kdo by dělali stejnou věc znovu a znovu. Ráda věci mění a já jsem tak rád, že to udělala. Nic nepřekoná sladkou streidovou zálivkou na muffiny. Že jo?

Myslím, že se věci začínají trochu zpomalovat a já jsem schopen věnovat více času jen pečení pro zábavu. Další, myslím, že upeču tyto sušenky!


Banánové muffiny

Předehřejte troubu na 350 ° F. 24 košíčků na muffiny lehce nastříkejte sprejem na pečení nebo vyložte papírovými vložkami.

Krok dva

Drobení: Přidejte mouku, skořici a sůl a pokračujte v kombinování s vykrajovátkem nebo vidličkou, dokud není směs suchá a drobivá. Dát stranou.

Krok tři

MUFFINOVÁ BATTERA: Ve velké míse šlehejte koláčovou směs, mouku, mléko, olej a vejce pomocí ručního mixéru na nízké otáčky po dobu 30 sekund. Porazte další 1 minutu se střední rychlostí. Těsto bude husté.

Krok čtyři

Lžící nalijte těsto na muffinové vložky do poloviny, v každé asi 1 1/2 polévkové lžíce. Nahoru přidejte 1 polévkovou lžíci drobenky. Pečte 15 až 20 minut, nebo dokud párátko vložené do středů nevyjde čisté. Vyjměte z trouby a nechte 10 minut vychladnout v pánvích na mřížce. Muffiny vyjměte z pánví a zcela vychladněte na mřížce. Podávejte nebo skladujte ve vzduchotěsné nádobě.


Jak zrát banány

Koupil jsem si banány online nákupem ve Walmartu a měl jsem v plánu tento den udělat tento recept. Walmart mi dal nejzelenější banány vůbec. Myslel jsem si, “ Ach, chlapče! ”.

Dobrá věc, existuje několik jednoduchých způsobů, jak je vyzrát na použití v receptech.

  1. Umístěte banány na teplé místo, aby dozrály rychleji. Umístěte blízko topení, u sporáku, když vaříte, nebo v troubě, která je vypnutá a ochlazuje se.
  2. Vložte banány do papírového sáčku a volně uzavřete. Toto je metoda, kterou obvykle používám a o které mnoho lidí ví.
  3. Zrajte je v troubě. Baking Mischief má návod, jak na to.


Recept na chléb banánové streusel / muffiny z banánové drti se skořicí a streuselem

Recept na chléb z banánu Streusel

Jak děláte svůj banánový chléb? Stejně jako tento banánový streuselský chléb. Tento recept je inspirován banánovým chlebem, který jsem během dětství vyrobil z mixéru. nemohu to nikde najít online. Nebo dokud párátko vložené do středu nevyjde čisté. Streuselová zálivka podle tohoto receptu zabere jen minutu nebo dvě navíc a přidá nádherně křupavou, sladkou vrstvu chuti! Miluji banánový chléb a často zjišťuji, že recept, který používám, končí suchým chlebem. Je váš recept podobný tomuto? Změklé máslo nakrájejte vidličkou. Výroba banánového chleba je stejně jednoduchá jako#8230, pokud nepřidáte dostatek banánů a je suché.

Přestože metoda okamžitého hrnce nevyhrála čas, nabízí to nejdůležitější, je spolehlivá. Opravdu doplňují banánovou chuť. 31. března 2019 a#183 upraveno:

Streusel Muffiny s banánovým chlebem The Gold Lining Girl z thegoldlininggirl.com Prošlehejte banány, hnědý cukr, krystalový cukr, máslo a vejce na připravenou pánev Perfektní recept na snídani nebo dezert. Streuselová zálivka podle tohoto receptu zabere jen minutu nebo dvě navíc a přidá nádherně křupavou, sladkou vrstvu chuti! Tento recept na banánový chléb je neodolatelný s přidáním neočekávaného streuselu na obyčejný chléb vyrobený z přezrálých banánů. Pečeme 22 až 24 minut. Jedná se o jednoduchý recept na banánový chléb, který vždy poskytne dokonalé výsledky. Zvenku křupavý a zevnitř nadýchaný, tento vlhký banánový chléb se streuselovou polevou zanechá vaše chuťové pohárky v úžasu!

7. června 2018 od colleen 1 komentář.

Každá porce obsahuje 334 kcal, 5 g bílkovin, 53 g sacharidů (z toho 30 g cukrů), 11 g tuku (z toho 6,5 g nasycených), 2 g vlákniny a 0,8 g soli. V míse smíchejte mouku, prášek do pečiva, sodu a sůl. Banánový chléb, jsem si jistý, je nejméně 50 procent toho, proč banány existují. Jedná se o jednoduchý recept na banánový chléb, který vždy poskytne dokonalé výsledky. Opravdu velmi zvláštní banánový chléb. Na banánový chléb položte kousky streuselu. Tento klasický banánový chléb z delish.com je jediný, který potřebujete. 31.03.2019 · upraveno: Líbilo se mi, že to udělalo tolik streuselu, protože jsem chladil zbývající a budu ho používat na budoucí muffiny a chleby. Ušetří spoustu času, když udělám jakýkoli jiný recept na chleba/muffin v chladu zůstane čerstvá velmi dlouho! Perfektní recept na snídani nebo dezert. Pokaždé, když dělám tento banánový chléb, nikdo nemůže věřit, že jsem to udělal v instantním hrnci. Obraťte zpět na rošt a před krájením nechte zcela vychladnout. Dodržujete jinou techniku? Po bochnících bochníku najeďte nožem na máslo a poté opatrně převraťte na talíř (spadne nějaký streusel

Stejně jako tento banánový streuselský chléb. Banánový chléb, jsem si jistý, je alespoň 50 procent toho, proč banány existují. Streusel nahoře je to, co odlišuje tento recept na banánový chléb a dělá ho úžasným. Jedná se o jednoduchý recept na banánový chléb, který vždy poskytne dokonalé výsledky. Tento recept na banánový chléb je báječný, vlhký a plný banánové chuti! Dodržujete jinou techniku? Nalijte těsto na banánový chléb do formy a dejte stranou. Zvenku křupavý a zevnitř nadýchaný, tento vlhký banánový chléb se streuselovou polevou zanechá vaše chuťové pohárky v úžasu!

Vlhký banánový chléb W Křupavá streuselová zálivka z yummyaddiction.com Umístěte kousky streuselu na banánový chléb. Každá porce obsahuje 334 kcal, 5 g bílkovin, 53 g sacharidů (z toho 30 g cukrů), 11 g tuku (z toho 6,5 g nasycených), 2 g vlákniny a 0,8 g soli. Přidán 1/3 šálku čokoládových lupínků do streuselu a dva bezpochyby nejlepší banánový chléb, jaký jsem kdy měl. Namísto přidání dvou vajec (tradičních ve většině banánových chlebů) použijeme jedno celé vejce plus jeden žloutek, což pomůže, aby byl banánový chléb extra vlhký. Zde je velmi základní a velmi odpouštějící recept, který zabere 10 minut. Opravdu velmi zvláštní banánový chléb. Smíchejte mouku, hnědý cukr a oves. Smícháte to a stane se jedním s.

Když peču banánový chléb v troubě, pět z desetikrát skončím se středem, který je nedovařený, a hranami.

Přestože metoda okamžitého hrnce nevyhrála váš čas, nabízí to nejdůležitější, je spolehlivá. 2. května 2021 od laury · tento příspěvek může obsahovat odkazy na pobočky. Nejlepší banánový chléb, jaký jsem kdy vyrobil, a rozhodně nejlepší ze všech receptů vyzkoušených za poslední rok. Výroba banánového chleba je stejně jednoduchá jako#8230, pokud nepřidáte dostatek banánů a je suché. Recepty na banánový chléb patří k mým oblíbeným věcem, které se pečou pro mou rodinu. Tento recept na banánový chléb je neodolatelný s přidáním neočekávaného streuselu na obyčejný chléb vyrobený z přezrálých banánů. Použil jsem veškerý hnědý cukr, abych skutečně zvýšil vlhký faktor, a vyrobím streuselovou zálivku: Předehřejte troubu na 350 stupňů f (180 stupňů c). Namísto přidání dvou vajec (tradičních ve většině banánových chlebů) použijeme jedno celé vejce plus jeden žloutek, což pomůže, aby byl banánový chléb extra vlhký. Smíchejte mouku, hnědý cukr a oves.

Namísto přidání dvou vajec (tradičních ve většině banánových chlebů) použijeme jedno celé vejce plus jeden žloutek, což pomůže, aby byl banánový chléb extra vlhký. Tento recept na banánový chléb je báječný, vlhký a plný banánové chuti! Obraťte zpět na rošt a před krájením nechte zcela vychladnout.

Streusel Recept na banánový chléb Martha Stewart z imagesvc.meredithcorp.io Zatím nejlepší recept na banánový chléb, který jsem dosud použil a i 've použil alespoň 10 různých receptů. Tento odkaz je na externí web, který může, ale nemusí splňovat pokyny pro přístupnost. Hledáte nejlepší recept na banánový chléb? Šlehejte banány, hnědý cukr, krystalový cukr, máslo a vejce přendejte na připravenou pánev. Trochu mě vzrušuje pokaždé, když vidím banány, které ztmavly, protože všechny přísady streuselu umístím do kuchyňského robotu. Banánový streusel chléb recept & video. Tento hustý, chutný banánový chléb je báječně podáván zahřátý s kouskem másla. 1 šálek mražených borůvek, například kaskádové farmy a#8482 organických mražených borůvek. Perfektní recept na snídani nebo dezert. Streusel je nedílnou součástí banánového chleba, proto jej nepřeskočte. Obraťte zpět na rošt a před krájením nechte zcela vychladnout. Těsto posypeme streuselem.

Zvyšte úroveň své hry na výrobu banánového chleba a vyzkoušejte tento snadný obrat v klasickém … jednoduchém receptu na banánový streusel.

Pulzujte, dokud se nezačne tvořit drobivé těsto. Jako tento banánový streusel chleba. Někdy přidám více rozmačkaných banánů, než vyžaduje recept, aby byl chléb opravdu vlhký. Namísto přidání dvou vajec (tradičních ve většině banánových chlebů) použijeme jedno celé vejce plus jeden žloutek, což pomůže, aby byl banánový chléb extra vlhký. Dodržujete jinou techniku? Recepty s banánovým chlebem patří k mým oblíbeným věcem, které se pečou pro mou rodinu. 1 šálek mražených borůvek, například kaskádové farmy a#8482 organických mražených borůvek. Perfektní recept na snídani nebo dezert. Miloval jsem, že to udělalo tolik streuselu, protože jsem chladil zbývající a budu ho používat na budoucí muffiny a chleby. Ušetří spoustu času, když udělám jakýkoli jiný recept na chléb/muffin na snídani a zesilovač zůstane čerstvý v chladu po velmi dlouhou dobu dlouho! Opravdu doplňují banánovou chuť. Opravdu velmi zvláštní banánový chléb.

Každá porce obsahuje 334 kcal, 5 g bílkovin, 53 g sacharidů (z toho 30 g cukrů), 11 g tuku (z toho 6,5 g nasycených), 2 g vlákniny a 0,8 g soli.

Je váš recept podobný tomuto?

Předehřejte troubu na 180 stupňů C (350 stupňů F).

Streuselová zálivka podle tohoto receptu zabere jen minutu nebo dvě navíc a přidá nádherně křupavou, sladkou vrstvu chuti!

Má původní recept na banánový chléb obsahovat vlašské ořechy?

Banánový streusel chléb recept & video.

7. června 2018 od colleen 1 komentář.

V míse smíchejte mouku, prášek do pečiva, sodu a sůl.

Má původní recept na banánový chléb obsahovat vlašské ořechy?

Smíchejte mouku, hnědý cukr a oves.

Těsto posypeme streuselem.

* try & amp true* banánové strouhankové muffiny vyrobené od nuly!

Začněte přípravou streuselu, poté ho dejte stranou na zchladnutí v chladničce a předehřejte troubu a míchejte banánový chléb.

Použil jsem veškerý hnědý cukr, abych skutečně zvýšil vlhký faktor, a udělal jsem streuselovou zálivku:

Dodržujete jinou techniku?

Zvenku křupavý a zevnitř nadýchaný, tento vlhký banánový chléb se streuselovou polevou zanechá vaše chuťové pohárky v úžasu!

Pomocí vidličky nakrájejte změklé máslo.

Pulzujte, dokud se nezačne tvořit drobivé těsto.

Obraťte zpět na rošt a před krájením nechte zcela vychladnout.

7. června 2018 od colleen 1 komentář.

Zvyšte úroveň své hry na výrobu banánového chleba a vyzkoušejte tento snadný obrat v klasickém … jednoduchém receptu na banánový streusel.

Zde je velmi základní a velmi odpouštějící recept, který zabere 10 minut.

Smíchejte mouku, hnědý cukr a oves.

Na přelití streuselem můžete použít jakýkoli druh ořechu.

Nebo dokud párátko vložené do středu nevyjde čisté.

Milujeme přidání borůvek.

Pečte, dokud párátko vložené do středu nevyjde čisté, 50 až 60 minut.

Přidán 1/3 šálku čokoládových lupínků do streuselu a dva bezpochyby nejlepší banánový chléb, jaký jsem kdy měl.


Začněte tedy přípravou streuselu dejte stranou na vychlazení v lednici a předehřejte troubu a míchejte banánový chléb. To pomůže udržet váš krásný streusel na místě, aniž by se roztavil do křupavé karamelizované vrstvy.

Udělejte zálivku z hnědého cukru Streusel

Aby se zálivka z streuselu z hnědého cukru spojila, spojte mouku, světle hnědý cukr, skořici a špetka soli, pokud používáte nesolené máslo.

Nakrájejte máslo pomocí vykrajovátka nebo kuchyňského robotu, nebo pár nožů na máslo pomocí křížového pohybu na krájení másla. Pokračujte, dokud se vám nerozpadne chléb o velikosti hrášku, dávejte pozor, abyste nemíchali streusel v těsto.

Vyrobte si těsto z banánového chleba

Abych to udělal dokonale sladký a vlhký banánový chlébZačněte předehřátím trouby na 350 ° F (175 ° C) a formu na chleba 9 x 5 lehce namažte nebo namažte. Potom postupujte podle těchto kroků pro mou metodu rychlé mísy v jedné misce.

  1. Ve velké mixovací misce nebo v misce vašeho stojanového mixéru smetanu smíchejte s cukrem.
  2. Přidat opečené banány a rozmačkejte do krémové směsi, dokud nebude banán na malé kousky.
  3. Vmíchejte rozšlehaná vejce a důkladně promíchejte s banánovou směsí, pak přidejte vanilku, jedlou sodu a sůl. Promíchejte a spojte.

Upečte banánový chléb

Nalijte těsto do formy a pečte při 350 ° F (175 ° C) po dobu 60 - 65 minut. Nebo dokud není vrchol zlatohnědý a nůž zasunutý do středu vyjde čistý.

*Obvykle pečicí banánový bochník navrším streuselem v polovině doby vaření, po prvních 30 minutách. Můžete to přidat úplně na začátku, ale moje nejlepší výsledky jsou s čekáním.

Až budete hotovi, nechte banánový chleba ještě v bochníkové pánvi vychladnout asi 10 minut, než je vyjmete a přenesete do drátěného chladicího stojanu, aby zcela vychladl.


Banánové muffiny

Banánový chléb je základním receptem v tolika domácnostech. Jakmile ta trs banánů začne hnědnout a víš ty, kterými jsi byl, JISTÉ, že by je děti pohltily, ale očividně tento týden nesbírají jako banány a hellip, můžeš je nechat zmizet.

Muffiny z banánových ořechů Streusel jsou dokonalým receptem na jejich použití!


Banánové muffiny

Vlhké, něžné a banánové tyto muffiny představují nejlepší jídlo.

Složení

  • 1/2 šálku (113 g) jogurtu
  • 1 velké vejce
  • 1/4 šálku (50 g) rostlinného oleje
  • 1 1/2 šálku (340 g až 369 g) rozmačkaného banánu, 2 až 3 velké banány
  • 3/4 šálku (149 g) krystalového cukru
  • 1 šálek (113 g) ovesných otrub
  • 1 1/2 šálků (177 g) nebělené univerzální mouky King Arthur
  • 2 lžičky prášku do pečiva
  • 1/2 lžičky soli
  • 1/2 lžičky jedlé sody
  • 1/4 lžičky muškátového oříšku
  • 1/4 šálku (53 g) hnědého cukru
  • 1/4 šálku (23 g) staromódního válcovaného ovsa
  • 2 polévkové lžíce (14 g) nebělené univerzální mouky krále Artuše
  • 1/4 čajové lžičky skořice
  • 1 polévková lžíce (14 g) měkkého másla

Instrukce

Předehřejte troubu na 375 ° F. Namažte standardní formu na muffiny nebo vyložte papíry a papíry namažte.

V míse smíchejte jogurt, vejce, olej, rozmačkaný banán, cukr a ovesné otruby. Prošlehejte a dejte stranou na 10 minut.

Smíchejte mouku, prášek do pečiva, sůl, jedlou sodu a muškátový oříšek.

Suroviny na zálivku propracujte dohromady, dokud se směs nedrobí.

Banánovou směs zašlehejte do moučné směsi. Naberte do připravených košíčků na muffiny a plněním muffinů moc nevykyne.

Polevou posypeme muffiny.

Muffiny pečte 20 až 24 minut, dokud muffiny neztuhnou a nezhnědnou. Vyjměte z trouby a nechte 5 minut odpočinout v pánvi. Vyjměte z pánve a vychutnejte si teplo.


Podívejte se na video: Recept na banánové muffiny (Listopad 2021).