Svačiny

Palačinky

Palačinky

Lívanečky na palačinky

Na palačinky

  1. 3/4 šálku mléka
  2. Minerální voda 2/4 šálku
  3. Pšeničná mouka 1 šálek
  4. Vejce 1 kus
  5. Sůl 1 špetka
  6. Olivový olej 1 polévková lžíce

Volitelné

  1. Klobásy 4 kusy
  2. Vejce 1 kus
  3. Čipy (mleté) pro dýchání
  4. Drobečková drť na dýchání
  • Hlavní ingredience Klobása a klobása, vejce, mléko, mouka
  • Podávat 8 porcí

Inventář:

Pánev, plech na pečení, talíř, nůž, špachtle, metla, naběračka.

Vaření:

Krok 1: Vaření palačinek


Připravte si palačinkové těsto smícháním všech nezbytných ingrediencí dohromady. Porazte je mixérem nebo šlehačkou, dokud se nevyhladí, rozbijte všechny kousky mouky a nechte je dále 10 minut.
Poté promíchané těsto znovu smažte a z něj smažte tenké palačinky na smažené pánvi. Super.

Krok 2: zabalte párky do palačinek.


Uzeniny nakrájíme na polovinu a každou polovinu zabalíme do palačinky.

Zabalte ji do pita a ohněte okraje tak, aby klobása nikam nevyčnívala.

Krok 3: roll in breadcrumbs.


Smíchejte strouhanku s drcenými hranolkami a na dalším talíři rozbijte vajíčko vidličkou.
Uzené klobásy namočte do palačinek, nejprve do vajíčka a poté do chleba.

Krok 4: smažte klobásy na palačinky.


Zahřejte trochu oleje na pánvi a smažte klobásy v palačinky a dýchejte, dokud ze všech stran nezhnědne.

Krok 5: péct klobásy na palačinky.


Přeneste smažené palačinky s párky do žáruvzdorného plechu a odešlete je na předehřátou 180 stupňů trouba zapnutá 10 minutaby byla připravena.

Krok 6: podávejte párky na palačinky.


Palačinkové párky se podávají horké. Je možné s omáčkou jako svačinu nebo se salátem z okurek a ředkviček na večeři. Chutné a snadné!
Bon chuť!

Tipy na recepty:

- Používejte hotové palačinky připravené podle vašeho receptu, není nutné je vyrábět přesně stejně, jako to uděláte tu, tenký nebo kyprý, prostě ne sladký.

- Spolu s párky, sýrem nebo smaženou slaninou ovinutou kolem klobásy lze například zabalit do palačinek.