Video

Solené sýrové sušenky

Solené sýrové sušenky

Složky

  1. pšeničná mouka 100 g
  2. tvrdý sýr 100 g
  3. máslo 100 g
  • Hlavní přísady

Vaření:


1. Nastrouhejte tvrdý sýr na jemném struhadle.

2. Smíchejte strouhaný sýr s máslem, moukou, případně přidejte špetku soli (pokud sýr není příliš slaný). Kombinujte všechny ingredience v kusu, není třeba hnětet těsto. Vložte těsto do sáčku nebo plastového obalu a nechte 20 minut v chladničce.

3. Rozbalte vrstvu o tloušťce 0,5 cm. Ve videu si můžete prohlédnout, jak jsem vyráběl sušenky ve formě kousků sýra.

4. Pečte při 180 ° po dobu 12-15 minut, dokud není zlatá.