Video

Tvaroh (tvaroh) s mrkví a mandarinkou

Tvaroh (tvaroh) s mrkví a mandarinkou

Složky

  1. Tvaroh 500 g.
  2. Mrkev 300 g.
  3. Semolina 100 - 120 g.
  4. 2 vejce
  5. Cukr 3 lžíce
  6. Máslo 30 g.
  7. Zest se 2 mandarinkami
  8. Olej na vaření
  • Hlavní přísady Mrkev, Tvaroh, Cukr
  • Světová kuchyně

Vaření:


Nastrouhejte mrkev nebo je zabijte mixérem. Zahřejte pánev, roztavte máslo, přidejte mrkev. Zakryjte a vařte na mírném ohni, dokud nezměkne (v případě potřeby přidejte trochu vody).


Zmačkejte tvaroh s vejci, cukrem a kůrou z mandarinek mixérem do hladkého stavu. K mrkvi přidejte krupici a kombinujte s tvarohovou hmotou.
Tvůrci tvarohů. Rolka v krupici a smažte na obou stranách ve vyhřívané pánvi s rostlinným olejem, dokud nezíská zlatohnědou barvu. Sundejte si papírové ručníky. Bon chuť!