Video

Tři saláty na slavnostním stole

Tři saláty na slavnostním stole

Složky

Elegantní světlý salát číslo 1

  1. brambory 2 ks
  2. kuřecí řízek 400 g
  3. okurky 3 ks
  4. marinované houby smažené s cibulkou
  5. luk 1 ks
  6. sýr 200 g
  7. majonéza podle chuti

Salát číslo 2

  1. šunka 250 g
  2. nakládané houby 200 g
  3. olivy 1 plechovka
  4. konzervovaná kukuřice 200 g
  5. vejce 3 ks.
  6. majonéza podle chuti
  7. salát ponechává 1 paprsek.

Salát Sardine č. 3

  1. sardinka v oleji 1 plechovka
  2. vejce 4 ks
  3. 3 brambory
  4. luk 1 ks
  5. mrkev 1 ks
  6. kukuřice 1 plechovka
  7. majonéza podle chuti
  • Hlavní přísady: Sardinky, brambory, kukuřice, cibule, mrkev, salát, kuře, sýr, zelení
  • Podávat 6 porcí
  • Světová kuchyně

Vaření:


Krok 2: Elegantní světlý salát číslo 1.


1-vrstva: Vařené brambory, strouhané na hrubém struhadle

Dvouvrstvá: Vařená kuřecí prsíčka nakrájená na malé kostky.

3-vrstva: Strouhané okurky na hrubém struhadle.

4 vrstvy: Nakládané houby lehce smažené s cibulkou.

Pětivrstvý: Před podáváním nastrouhejte sýr na hrubém struhadle.

Mezi všechny ingredience naneste pletivo majonézy.


Krok 3: Salát číslo 2.


1) Tvrdě vařená vejce nakrájejte na středně velké kousky. Houby nakrájejte na plátky, olivy na plátky. Nakrájejte šunku na proužky.

2) V misce smíchejte všechny připravené ingredience, přidejte kukuřici, sezónu s majonézou, promíchejte. Vložte podložku do salátové mísy, která byla dříve pokryta hlávkovým salátem.

Dno salátové misky lehce zakryjte majonézou.


Krok 4: Salát Sardine č. 3.


1 - vařené brambory.

2 - sardinka.

3 - smažená cibule s mrkví.

4 - vařené brambory.

5 - kukuřice.

6 - vařená vejce.

Každá vrstva je střídána s mřížkou majonézy.

Je to skvělý ležérní salát k večeři nebo obědu.

Jako konzervované ryby si podle svého vkusu vyberete jakékoli konzervované jídlo v oleji, zvolil jsem sardinky.