Video

Pizza na pánvi za 10 minut

Pizza na pánvi za 10 minut

Složky

Základní informace:

  1. vejce 2 ks .;
  2. zakysaná smetana 4 lžíce;
  3. majonéza 3 lžíce;
  4. mouka 9 lžíce

Pro plnění:

  1. kečup 3 lžíce;
  2. houby 100 gr .;
  3. šunka 100 g .;
  4. sýr 100 g;
  5. rajčata 2 ks.
  • Hlavní přísady
  • Podávat 2 porce
  • Světová kuchyněTalianská kuchyně

Inventář:

mísa, metla, pánev, deska, nůž.

Vaření:

K přípravě rychlé pizzy podle tohoto receptu potřebujeme pánev s průměrem dna 28 cm. Pokud nemáte pánev s takovým dnem, jednoduše snižte množství nabízených ingrediencí.
Chcete-li připravit základnu v hluboké misce, smíchejte vejce, zakysanou smetanu a majonézu a pomocí metla proměňte vše v homogenní hmotu. Do smetany s vejci zakysanou smetanou postupně přidejte 1 polévkovou lžíci mouky bez vrchu a hněteme tenké těsto. Namažte studenou pánev rostlinným olejem a do ní nalijte těsto. Na těstíčku rozdělte kečup a zbytek náplně podle chuti.
Používám nasekané houby, šunku a rajčata, náplň skládám v náhodném pořadí. Poté, co jsem položil houby se šunkou a rajčaty, které jsem kořenil solí a černým pepřem, naplnil jsem náplň strouhaným sýrem.
Položíme pánev na sporák, nejprve zapneme oheň na 2 minuty na plný výkon tak, aby se koláč uchopil, pak uděláme minimální teplo, zakryjte pánev víkem a péct pizzu v pánvi, dokud se sýr neroztaví, asi 8 - 10 minut.
Hotovou pizzu nakrájejte na porce a podávejte.

Rychlý, chutný a velmi výživný pizza na pánvi za 10 minut připraven! Podrobnější recept naleznete ve videu. Bon chuť!