Video

Lilek se sýrem

Lilek se sýrem

Složky

  1. Lilek 3 ks. (500 g)
  2. Stroužky česneku 3.
  3. Tvrdý sýr 20 g.
  4. Jablečný ocet 50 gr.
  5. Rostlinný olej 50 g.
  6. Cukr 1 lžíce
  7. Sůl podle chuti
  8. Pepřová směs podle chuti
  9. Semena koriandru podle chuti
  10. Semínka podle chuti
  11. Červené chilli podle chuti
  12. Zelení bazalka, petržel a kopr podle chuti
  • Hlavní přísady: lilek, česnek, sýr, cukr, zelení
  • Podávat 6 porcí

Inventář:

Nůž, prkénko, praktický kontejner, malta, tlouček, pánev, mísa, pohár, lžíce, lžička

Vaření:

Krok za krokem recept na vaření předkrmů lilku: K přípravě lahodné kořeněné předkrmy lilku připravujeme potřebné produkty a koření. Chcete-li připravit marinádu, jemně nasekejte směs bylinek, nasekejte červenou chilli papričku a přeneste do vhodné nádoby. Semena koriandru s koprem nalijte do třecí misky podle chuti a opatrně nasekejte tlouček do nádoby na bylinky. Přidejte k celkové kapacitě tři stroužky česneku procházející česnekovým lisem, 1 polévková lžíce. cukr a sůl podle chuti. K celkové kapacitě přidejte také 50 g. jablečný ocet, 50 g. rostlinný olej, za stálého míchání přidejte směs paprik podle chuti a nechte marinádu vyluhovat. Do hrnce s vodou umístíme 500 g. položíme lilek a odvažíme, položíme na sporák a přivedeme jej do varu po dobu pěti minut, vaříme. Po uplynutí času rozkrojíme lilky na poměrně velké kostky a vložíme je na vhodné nádobí. Lilek posypeme strouhaným sýrem, rozloženou nakládanou marinádu nahoře uložíme na den do chladničky a lehké občerstvení z lilků se podává studené. Lahodně vaříme, jednoduše vaříme a společně vaříme lahodný předkrm lilku! Bon chuť k jídlu všem!