Nápoje

Blueberry Margarita

Blueberry Margarita

Ingredience pro výrobu borůvek Margarita

Pro sirup

  1. Cukr 1 šálek
  2. Voda 1 šálek

Na koktejl

  1. Tequila 3 šálky
  2. Limetová šťáva 2 šálky (12-20 limet)
  3. Limetkové klíny pro ozdobu
  4. Sůl pro dekorace
  5. Borůvkový džus 1,5-2 šálků
  6. Čerstvé borůvky na ozdobu
  7. Listy máty pro dekorace
  8. Led pro krmení
  • Hlavní přísady: Vápno, Borůvka, Tequila
  • Porce 8-12

Inventář:

Džbán, odšťavňovač, lžíce, servírovací sklenice.

Vaření:

Krok 1: připravte sirup.


Můžete si koupit běžný sirup nebo si ho uvařit sami. K tomu jednoduše smíchejte cukr s vodou a vše zahřívejte v malém hrnci, dokud se cukr úplně nerozpustí.
Poté ochlaďte a uložte sirup ve vzduchotěsné nádobě.
Sirup musí být připraven předem.

Krok 2: vytlačte limetkovou šťávu.


Opláchněte vápno, nakrájejte jeden nebo dva kusy najednou na tenké plátky a zbytek nakrájejte na polovinu.

Z každé poloviny vápna vytlačte šťávu, abyste zabránili vniknutí semen.
Chill.

Krok 3: smíchejte všechny ingredience.


Nalijte tequilu do vysokého džbánu.

Přidejte cukrový sirup k alkoholu.

A nalijeme limetkovou šťávu.

Dobře promíchejte lžičkou nebo dlouhou hůlkou.
Poznámka: Všechny ingredience pro přípravu koktejlu by měly být chlazeny.

Krok 4: připravte si brýle.


Nyní musíte brýle správně připravit, což je velmi důležité.

Okraje sklenic otřete limetkovými plátky a navlhčete je šťávou.

Nalijte sůl do ploché desky a vložte do ní sklenici hranou dolů, posuňte ji tak, aby sůl praskla kolem okraje.

Krok 5: podávejte borůvku.


Nalijte led do sklenic a poté nalijte vařenou Margaritu. Vezměte čajovou lžičku, namočte ji do sklenice a nalijte borůvkovou šťávu do koktejlu a připravte si dvouvrstvý nápoj. Ozdobte Margaritu s borůvkami a lístky máty. Podávejte tam.
Bon chuť!

Tipy na recepty:

- K rychlému ochlazení cukrového sirupu ihned po vaření nalijte do menší nádoby a vložte jej do ledu.