Video

Jehněčí s fazolkami a paprikou

Jehněčí s fazolkami a paprikou

Složky

  1. Jehněčí 700 gr.
  2. Paprika 2 ks.
  3. Cibule 1 ks.
  4. Rostlinný olej 130 g.
  5. Sunli chmel 1 lžička
  6. Červený pepř 1/3 lžičky
  7. Černý pepř podle chuti
  8. Kurkuma podle chuti
  9. Voda 300 ml.
  10. Zelení podle chuti
  11. Sůl podle chuti
  • Hlavní přísady: jehněčí, cibule, pepř, zelení
  • Slouží 5 porcí

Inventář:

Nůž, prkénko, pánev, špachtle, talíř, praktický kontejner, vidlička, lžíce, lžička

Vaření:

Krok za krokem recept na vaření jídla s jehněčím: Připravujeme potřebné produkty pro vaření jehněčí s paprikou a fazolemi. Jehněčí maso nakrájejte na poměrně velké kousky. Maso a smažíme 25 minut na pánvi, která byla zahřátá na vysoké teplo rostlinným olejem, rovnoměrně ji rozdělit špachtlí. Paprika nakrájená na ne příliš malé kostky. Nakrájíme cibuli a na pánvi přidáme papriku, přidáme kurkumu, sůl a promícháme do misky připravené z jehněčího masa. Do pánve přidejte 300 ml. vodu a zavřete víko, na mírném ohni 20 minut vařte a do misky přidejte 1/3 lžičky červeného pepře a černého pepře. Opustíme skopové maso, vypneme sporák a zavřeme víko, trváme na několika minutách, fazole položíme na talíř, přidáme skopové maso připravené se zeleninou, ozdobíme petrželkou a posloužíme ke stolu. Lahodně vaříme, jednoduše vaříme, chutíme lahodné jídlo s jehněčím masem doma! Bon chuť k jídlu všem!