Video

Líná pizza na snídani

Líná pizza na snídani

Složky

  1. vejce 3 ks.
  2. solná špetka
  3. kefír 200 ml
  4. mouka 80 g
  5. klobása 130 g
  6. tvrdý sýr 70 g
  7. rajče 1 malé nebo půl velké rajče
  8. olej na vaření
  • Hlavní přísady

Vaření:

Metoda vaření

1. V misce rozšlehejte vejce se šlehačkou.

2. Přidejte kefír, mám 2,5% tuku. Rozšleháme.

3. Přidejte mouku a dobře promíchejte, dokud nebude hladká.

4. Nastrouhejte klobásu na hrubé struhadlo. Přidejte těsto.

5. Sýrový rošt na hrubém struhadle. Přidejte těsto.

6. Nakrájejte rajče na malé kostky. Přidejte těsto.

7. Vše důkladně promíchejte.

8. Zahřívejte pánev na nízkou teplotu. Přidejte rostlinný olej.

9. Vložte 1 polévkovou lžíci těsta do pánve.

10. Fry na obou stranách, dokud zlatohnědá.