Video

Jemné tenké palačinky s žitnou moukou

Jemné tenké palačinky s žitnou moukou

Složky

  1. Žitná mouka 140 g.
  2. Mléko 400 ml.
  3. Vejce 1 ks.
  4. Prášek do pečiva 1 lžička
  5. Cukr 1 lžíce
  6. Rostlinný olej 2 lžíce
  7. Sůl podle chuti
  • Hlavní ingredience Vejce, Mléko, Mouka
  • Podávat 4 porce
  • Světová kuchyně

Vaření:

Do mouky přidejte sůl a cukr. Nalijte do mléka, přidejte vejce, rostlinný olej. Uhněteme těsto bez hrudek. Těsto by mělo být tenké jako tenké palačinky.
Nechejte působit 20-30 minut.
Zahřejte pánev. Je lepší namazat olejem a jemně otočit, protože jsou velmi jemné. Fry na obou stranách.