Video

Slavnostní zeleninová příloha s houbami!

Slavnostní zeleninová příloha s houbami!

Složky

  1. Fazole 200 g.
  2. Houby žampiony 100 gr.
  3. Květák 200 g.
  4. Tvrdý sýr 50 g.
  5. Krém 40% 150 g.
  6. Sójová omáčka 3 lžíce.
  7. Olivový olej podle chuti.
  8. Hot chili pepper podle chuti.
  9. Koriandr podle chuti
  10. Mořská sůl podle chuti
  • Hlavní ingredience: Zelí, žampiony, sýr, smetana, zelení
  • Podávat 4 porce
  • Světová kuchyně

Inventář:

Nůž, prkénko, pánev, mísa, struhadlo, špachtle, jídlo, talíř, lžíce, lžička, vidlička

Vaření:

Krok za krokem recept na přípravu příloh s houbami: K přípravě nádherného příloh, které si především všimnou milovníci zdravé výživy, potřebujeme: 200 g. zelené fazolky, trochu olivového oleje, 100 g. houby (žampiony), jedna snítka koriandru, 50 gr. tvrdý sýr, 36% - 40% smetana - 150 g, 200 g. květák, sojová omáčka podle chuti, mořská sůl podle chuti a horká chilli paprička podle chuti Chcete-li před zahájením vaření nechat přebytečnou vodu z hub a fazolí, položte jídlo na ubrousky a navlhčete, což je velmi důležité. Zapněte sporák k velkému ohni a zahřejte pánev a podle chuti přidejte olivový olej. Houby jsme vložili do vyhřívané pánve a smažili se špachtlí. Na hrubém struhadle natíráme tvrdý sýr. Jakmile jsou houby smaženy do zlaté, což trvalo asi 5 minut, přidejte zelené fazole na pánev a pokračujte v smažení po dobu 3-4 minut. Přidejte květák na pánev a pokračujte v smažení asi 4 minuty, poté přidejte 3 lžíce. sojová omáčka, mořská sůl a chilli papričky podle chuti. Všechny ingredience smažte v pánvi dobře, dokud nejsou hladké, přidejte smetanu, promíchejte a přikryjte na 5 až 6 minutách. sporák. Hotové jídlo položíme na talíř a ozdobíme lístky koriandru. Vaříme to lahodně, jednoduše ho vaříme a společně připravíme nádhernou přílohu doma! Přeji všem dobrou chuť k jídlu!