Video

Chicago pizza. Super Juicy Tall Pizza Pie

Chicago pizza. Super Juicy Tall Pizza Pie

Složky

  • Hlavní přísady
  • Světová kuchyně

Vaření:



Pro zkoušku:

Do proséřené mouky přidejte sůl, cukr, droždí, olivový olej, trochu přidejte vodu a těsto hněte. Těsto po hnětení by mělo být pružné. Těsto nechte 30 minut na teplém místě.

Pro plnění:

Cibuli jemně nasekáme a smažíme v rostlinném oleji. Přidejte mleté ​​maso, šťouchaná rajčata, koření, sůl. Fry až do řízení. Rozdrcená rajčata lze nahradit čerstvou nebo rajčatovou pastou.

Těsto rozvařte na tloušťku asi 1 cm. Formulář namažeme vysokými stranami rostlinným olejem a rozložíme těsto. Pak mleté ​​maso, nakrájené houby, mozzarella a tvrdý sýr, spousta sýra!

Pečeme při 200 stupních po dobu 30-40 minut.

Bon chuť!