Video

Bramborová pizza na pánvi! Vyzkoušejte to! Bramborová pizza

Bramborová pizza na pánvi! Vyzkoušejte to! Bramborová pizza

Složky

  1. brambory 6 ks
  2. vejce 1 ks
  3. mouka 2 lžíce
  4. houby 250 g
  5. luk 1 ks
  6. sýr 250 g
  7. zelení podle chuti
  8. sůl podle chuti
  9. mletý černý pepř podle chuti
  • Hlavní přísady: brambory, cibule, žampiony, sýr, mouka, zelení
  • Podávat 4 porce

Inventář:

pánev, struhadlo, talíř

Vaření:

Houby a cibule se nakrájí na kostky a smaží se, dokud se tekutina neodpaří, sůl a pepř.

Zatímco jsou houby smažené, já si brambory třením na jemném struhadle, přidám vajíčko, sůl, pepř a mouku dobře promícháme.

Vložil jsem polovinu strouhaných brambor do pánve a vyrovnal je. Smažím na jedné straně, pak otočím a rozložíme houby na dortu, přikryjeme greeny a sýr pokličkou a smažíme dalších 5 minut na mírném ohni. Ihned od ohně sloužím ke stolu! Bon chuť!