Video

Sušená cibule v troubě. Cibulové koření

Sušená cibule v troubě. Cibulové koření

Složky

  • Hlavní přísady

Vaření:

Nakrájejte cibuli na tenké půlky. Rozložili jsme ji na pergamen a vložili jsme ji do pece při 80 stupních. Dveře trouby jsou ponechány pootevřené. Sušení trvá asi 3–4 hodiny. Závisí na množství cibule a vlastnostech vaší trouby. Cibuli pravidelně míchejte.

Nechte cibuli vychladnout. V této fázi ji můžete okamžitě brousit v mixéru. Nalijte cibuli do suché nádoby nebo sáčku a uložte na polici s kořením.