Video

Sledě se smetanovým sýrem

Sledě se smetanovým sýrem

Složky

  1. 1ks solené sledě
  2. Čerstvá okurka 1 ks
  3. Měkký smetanový sýr 100g
  • Hlavní přísady

Vaření:

1. Nakrájejte okurku na proužky.
2. Řez sledě tak, abychom dostali dvě poloviny bedra.
3. Filet nasaďte na přilnavou fólii a lehce odlepte kuchyňským kladivem. Tuk se sýrem a posypeme nakrájenou okurkou.
4. Opatrně zabalte sledě plněné do těsného svitku v několika vrstvách přilnavé fólie. Čistíme v lednici. Protože role je velmi měkká, bude řezání obtížné. Aby se rolka před podáváním mohla krásně krájet, vložte ji do mrazničky na 1-2 hodiny. Poté nakrájejte, rozprostřete na misku a nechte ji úplně rozmrazit.
Naše občerstvení je připraveno! Celá chuť k jídlu a dobrá nálada!
Podívejte se na krátké video o výrobě občerstvení.