Video

Vícebarevné kuřecí dušené maso

Vícebarevné kuřecí dušené maso

Složky

  1. zelí 800 g
  2. kuře (4 křídla) 400 gr
  3. střední cibule 2 ks
  4. mrkev 1 ks.
  5. kečup nebo rajčatová omáčka 2-3 lžíce.
  6. sůl 1 lžička se skluzavkou
  7. pepř podle chuti
  8. bobkový list 2 ks.
  9. rostlinný olej 2 lžíce
  • Hlavní ingredience Zelí
  • Slouží 5 porcí

Vaření:

Kuře umyjte a nakrájejte na porce. Měl jsem 4 křídla, rozřezal jsem je na tři části.

Kostky nakrájejte na kostky. Nastrouhejte mrkev na jemném struhadle.

Nakrájejte zelí.

Namažte misku pro více vrstev rostlinným olejem. Položte kuře na dno, přidejte cibuli a mrkev, zelí.

Sůl, pepř, přidejte bobkový list a kečup (lze jej nahradit rajčatovou omáčkou).

Zapněte pomalý vařič v režimu "dušené maso" po dobu 40 minut, poté přepněte do režimu "Fry" na 20 minut. Poté smíchejte zelí s masem a dejte na 20 minut další potěr.

Nakonec smíchejte zeleninu s kuřecími křídly a vypněte pomalý vařič. Večeře nebo oběd je připraven. Bon chuť k jídlu všem!