Video

Dušené zelí

Dušené zelí

Složky

  1. bílé zelí 500 g
  2. luk 1 ks.
  3. mrkev 150 g.
  4. sůl podle chuti
  5. pepř podle chuti
  6. bobkový list 2 ks.
  7. rostlinný olej 3 lžíce
  • Hlavní ingredience Zelí

Vaření:



Zelí jsme rozřezali na tenké proužky.

Mrkve třete na středním struhadle.

Nakrájenou cibuli nakrájejte nebo přidejte sušenou zelenou cibuli, jako jsem já.

Podle chuti smíchejte zeleninu, sůl a v případě potřeby přidejte pepř. Přidejte bobkový list a rostlinný olej. Vložte zeleninu do pečicího pouzdra a konce spojte uzly.

Vložíme obal na plech a vložíme jej do trouby na 30 minut při 180 ° C, vyjmeme plech, otočíme rukávem na druhou stranu a vaříme dalších 10 minut.

Zelí je připraveno, nakrájíme balíček a uspořádáme na talířích, chut!