Video

Ořechy kondenzovaným mlékem bez lískových oříšků

Ořechy kondenzovaným mlékem bez lískových oříšků

Složky

Těsto:

  1. máslo 70 g.
  2. vejce 1 ks.
  3. cukr 1 lžíce
  4. solná špetka
  5. mouka 170 g (mám celá zrna)
  6. prášek do pečiva 1/3 lžičky
  7. mléko 2 lžíce

Náplň:

  1. vařené kondenzované mléko 220 g
  2. arašídy 110 g
  • Hlavní přísady
  • Porce: 25 porcí

Vaření:



Rozpusťte máslo. Vejce smícháme s cukrem, přidáme špetku soli. Do vejce nalijte ochlazené máslo, nalijte do proséřené mouky a prášek do pečiva. Uhněteme těsto, na konci přidejte mléko.

Těsto rozvaříme do vrstvy o tloušťce 4 - 5 mm.

Z fólie vytvoříme oválné ořechy, vezmeme kruh těsta a položíme na fólii. Vyrobíme vzor s lžičkou a pošleme ho do pece na 12-15 minut při 180 ° C.

Pro plnění opláchněte arašídy a smažte je na suché pánvi, dokud nezmizí, rozemelte je na drobky v mixéru, smíchejte s vařeným kondenzovaným mlékem, náplň je připravena.

Chlazené skořápky ořechů naplníme výplní a spojujeme se navzájem.

Náš oblíbený soubor cookie je připraven, bon appétit. A příjemné vzpomínky z dětství!)