Video

Vynikající mleté ​​těstoviny v rajčatové omáčce

Vynikající mleté ​​těstoviny v rajčatové omáčce

Složky

Na těstoviny

  1. Farfalle 250 g
  2. Plnění 400 g
  3. Sýr 100 g
  4. Cibule 1 ks.
  5. Česnek 3 hroty
  6. Pepř 1/2 lžičky
  7. Sůl 1 lžička
  8. Provensálské byliny 1 lžička

Omáčka

  1. Rajčatová pasta 2 lžíce
  2. Sůl 1 špetka
  3. Voda 650 ml.
  • Hlavní přísady
  • Podávat 4 porce
  • Světová kuchyněTalianská kuchyně

Inventář:

pánev

Vaření:


KROK 1.

Na pánvi smažte cibuli a česnek v rostlinném oleji, přidejte mleté ​​maso, sůl, pepř a bylinky Provence. Smažte do měkka (asi 10 minut).

KROK 2.

Přidejte pevné těstoviny (farfalle) a omáčku (rajčatová pasta, soda a sůl), vše důkladně promíchejte a přikryjte víčkem. Vařte po dobu 20 minut za občasného míchání.

KROK 3.

Posypte sýrem, vypněte plyn a přikryjte. Za 1-2 minuty se sýr roztaví. Můžete jíst!