Saláty

Salát z rukoly

Salát z rukoly

Složky

  1. Rukola 1 balení
  2. Rajčata 3 ks.
  3. Cibule 1 ks.
  4. Zelená cibule 1 parta
  5. Jablečný ocet 1 lžíce
  6. Rostlinný olej 3 lžíce
  7. Med 1 lžička
  8. 2 stroužky česneku
  9. Sůl 1 špetka
  • Hlavní ingredience: Cibule, rajče

Inventář:

Salátová mísa, prkno, nůž, papírové ručníky

Vaření:

Krok 1: připravte zeleninu.


Opláchněte rukolou, osušte ji papírovými ručníky a ihned ji složte na dno mísy na salát.

Nakrájejte rajčata na malé kostky.

Nakrájejte cibuli v půl prstenech.

Opláchněte zelené cibule, osušte je i rukolou, papírovými ručníky a jemně nasekejte.

Krok 2: příprava čerpací stanice.


V malé misce nebo ve sklenici smíchejte jablečný ocet s olejem, medem, solí a nasekaným česnekem. Důkladně promíchejte do hladka.

Krok 3: podávejte salát s rukolou.


Smíchejte rajčata, cibuli a zelenou cibuli s rukolou, přidejte dresink a dobře promíchejte. Salát podávejte ihned po vaření.
Bon chuť!

Tipy na recepty:

- Chcete-li ochutnat, můžete do salátu přidat olivy, olivy nebo sýr.