Video

Rychlé dorty za 30 minut!

Rychlé dorty za 30 minut!

Složky

  1. mléko 250 ml.
  2. máslo 160 g.
  3. cukr 1 lžíce - a 2 lžíce. na zálivky
  4. sůl 1 lžička - a 0,5 lžičky na zálivky
  5. suché droždí 9 gr.
  6. mouka 550 g.
  7. tvaroh 300 g.
  8. vejce 1 ks.
  9. vanillin podle chuti
  • Hlavní přísady: olej, mouka, kynuté těsto, cukr
  • Podávat 6 porcí
  • Světová kuchyně

Inventář:

talíř, lžíce, váleček, plech na pečení

Vaření:

Do teplého mléka přidejte cukr, droždí, sůl, rozpuštěnou sl. promíchejte olej, přidejte postupně prosetou mouku a hnětejte těsto. Těsto by mělo být měkké, ne ucpané moukou, ale nemělo by se držet rukou. Okamžitě se převalíme do turniketu a nakrájíme na stejné kousky, každý kus zformujeme do koule.

Válíme kouli, dáme lžíci náplně doprostřed, mám tvaroh s cukrem a vanilkou, vytvoří koláč. Nasadili jsme plastickou pečicí desku a koláče namažte nahoře vajíčkem s přídavkem lžičky mléka nebo jen žloutku. Posíláme ji do předehřáté trouby na 20-25 minut s troubou na mírné zahřátí.

Ukázalo se, že koláče jsou neuvěřitelně chutné, těsto se zdá být šupinaté! Toto je možnost, když test nestačí, ale existuje spousta náplní! Bon chuť!