Video

Pečené kuře s bramborami, citronem a česnekem

Pečené kuře s bramborami, citronem a česnekem

Složky

  1. Kuřecí stehna 6 ks.
  2. Brambory 700 g
  3. Cibule 2 ks.
  4. Sůl 1 lžička + 0,5 lžičky pro brambory
  5. Pepř 0,5 lžičky + 0,25 lžičky pro brambory
  6. Provensálské byliny 1 lžička
  7. Rosemary 1 ratolest
  8. Petrželka jemně nasekaná 1/2 parta
  9. Česnek 1 hlava (6-7 hřebíčku)
  10. Hořčice 1 lžička
  11. Zest 1 citron
  12. Juice 1 Citron
  13. Slunečnicový olej 4 lžíce.
  • Hlavní přísady

Inventář:

pekáče

Vaření:

Vaření krok za krokem:1. Nakládejte kuře. Za tímto účelem přidejte sůl, pepř, bylinky Provence, rozmarýn, petržel, česnek, hořčici, chuť z jednoho citronu a šťávu. Do pekáče přidejte brambory, cibuli (volitelně), přidejte olej, sůl, pepř a rozprostřete kuře. Pečeme po dobu 60 minut při 180 ° C.