Video

Salát bez majonézy na večeři

Salát bez majonézy na večeři

Složky

Na salát

  1. Kuřecí prsa 250 g.
  2. Paprika 100 g.
  3. Nakládaná okurka 100 g.
  4. Cibule 1/2 ks.
  5. Rusks 50 gr.
  6. Basil 1/3 lžička
  7. Česnek 1 zub.
  8. Máslo 20 g.
  9. Rostlinný olej 1 lžička
  10. Sůl podle chuti
  11. Černý pepř podle chuti

Čerpací stanice

  1. Olivový olej 1,5 lžíce
  2. Jablečný ocet 1/3 lžíce
  3. Basil špetka
  • Hlavní přísady

Inventář:

prkénko, nůž, pekáče, mísa, lžíce

Vaření:


1) Kuřecí prsa na obou stranách se solí, pepřem a tře se sušenou bazalkou, lehce namažte rostlinným olejem. Zabalím do fólie a péct v troubě při 180 ° C po dobu 20 minut. Ochladil jsem prsa na malé čtverečky.

2) Na kostku jsem nakrájel 2 plátky chleba, smažil v másle. Pro příjemnou chuť a vůni sušenek přidám na pánvi strouhaný stroužek česneku. Pokud nechcete smažit chléb, přidejte do salátu hotové sušenky.

3) 1/2 nakrájíme červenou cibuli na půlky prstů a nakládáme. V misce kombinuji 2 lžičky. jablečný ocet a 1 lžička vodu, přidejte špetku cukru a špetku soli. Smíchejte a přidejte cibuli. Chvíli to nechám, zatímco připravím další ingredience.

4) Řezám bulharský pepř na proužky. Nakrájenou okurku jsem také rozřezal na proužky.

5) Připravím obvaz. V misce smíchám 1,5 lžíce. olivový olej, 1/3 lžíce jablečný ocet a špetka sušené bazalky.

6) Ve vhodné nádobě kombinuji připravené ingredience a nalijeme nad dresinkem. Do salátu přidávám část sušenek, zbývající sušenky posypeme na salát a lze je servírovat!