Video

Mrkvový salát s koriandrem a svěžím dresinkem

Mrkvový salát s koriandrem a svěžím dresinkem

Složky

Na salát

  1. Mrkev 5-6 ks.
  2. Salát listy 5 listů.
  3. Bulharský pepř 1 ks.
  4. Pažítka 1 paprsek.
  5. Cilantro 1 paprsek.
  6. Basil 1 paprsek.
  7. Ořechy (mám kešu oříšky) podle chuti

Pro doplňování paliva

  1. Jablečný ocet 3-4 lžíce
  2. Sezamový olej 4 lžíce.
  3. Olivový olej 4 lžíce
  4. Med 2 lžíce
  5. Sůl podle chuti
  • Hlavní ingredience Mrkev
  • Podávat 4 porce
  • Světová kuchyně

Vaření:

Vaření:

Oloupejte mrkev a jemně nakrájejte, stejně jako korejská mrkev.

Vyčistíme papriku ze semen, odstraníme příčky, nakrájíme na proužky.

Nakrájejte zelené cibule, salát, bazalku a koriandr.

Pro oblékání smíchejte octový ocet, sezam a olivový olej, med. Můžete přidat chili pro kořenění. Sůl a promíchejte do hladka.

Dáme zeleninu a zeleninu do salátové mísy, napojené zálivkou. Zakryjte víkem nebo lepicí fólií. Nechte v chladničce nejméně 30 minut. Obvykle to nechávám přes noc.

Před podáváním nasekejte ořechy (mám kešu kešu) a posypte salátem.

Bon chuť!