Video

Custard Free Biscuit Cake

Custard Free Biscuit Cake

Složky

  1. obyčejné sušenky 500 gr
  2. mléko 500 ml. + 200 ml. pro smáčení cookies
  3. cukr 150 g
  4. vejce 2 ks
  5. mouka 2 lžíce
  6. vanillin podle chuti
  7. ozdobte podle svého výběru
  • Hlavní přísady: Mléko, Mouka
  • Podávat 6 porcí

Inventář:

tvar, talíř, lžíce

Vaření:


Krok 2: Krém.

Vejce jemně porazíme cukrem, přidáme vanilku, mléko a mouku, dobře promícháme rozšleháme a pomalým ohněm za stálého míchání přivedeme k varu a udržujeme v ohni, dokud nedosáhneme požadované hustoty. Pro věrnost může být krém protlačen sítem, aby se zabránilo malým hrudkám. Nechte krém vychladnout.

Krok 3: Dort.

Formulář přikryjeme pergamenovým papírem, smáčíme sušenky do mléka a vložíme do formy, namazáme silnou smetanou, potom znovu sušenkami, smetanou - a tak na několik vrstev. Namažte strany dortu, nahoře a ozdobte dle našeho uvážení, mohou to být ořechy, rozinky, strouhaná čokoláda, mám čokoládové kukuřičné kuličky.

Dáme koláč naplněný asi 15 minut.

Přeji hezký čajový večírek s lahodným dortem!