Video

Lahodný a rychlý líný jam koláč!

Lahodný a rychlý líný jam koláč!

Složky

Ingredience pro Lazy Pie:

  1. Mouka 350 g.
  2. Margarín 250 g.
  3. Cukr 100 g.
  4. 1 lžička vanilkového cukru l
  5. Sůl 1 špetka.
  6. Soda 1 čajová lžička.
  7. Citronová šťáva 1 lžíce

Pro plnění na koláč:

  1. Malinový džem 3 lžíce
  2. Apple jam 3 lžíce
  3. Čerstvě zmrazené bobule 0,5 lžíce.
  4. Hrušková konference 1 ks.
  5. Škrob 1 lžíce se skluzavkou.
  • Hlavní přísady Citron, Hruška, Červený rybíz, Černý rybíz, Mouka, Cukr
  • Podávat 8 porcí
  • Světová kuchyně

Inventář:

Nůž, prkénko, síto, tvar, mísa, velká mísa, špachtle, pohár, talíř, lžíce, lžička, vidlička

Vaření:

Krok za krokem recept na výrobu sladkého koláče: Lazy jam cake se připravuje velmi jednoduše a rychle. Nejprve nakrájíme na kostky 250 g. margarín a rozprostře se ve velké míse. Prosít do mísy přes síto 350 g. mouka, přidejte 1 lžičku vanilkový cukr, 100 g. granulovaný cukr, špetka soli a 1 lžička soda, rozložená citronovou šťávou. Všechny ingredience v misce jsou důkladně promíchány rukama a přivedeny do stavu vzduchových drobků, aby se margarín dobře promíchal s moukou (mletou). Zapneme troubu o 200 stupňů a začneme vařit. Vložte 3 polévkové lžíce do misky. malinový džem, přidejte 3 lžíce jablka a 0,5 šálku čerstvě zmrazených bobulí, nakrájejte 1 hrušku na malou kostku a přidejte do misky bobulové marmelády pro zvýšení náplně, pak přidejte 1 polévkovou lžíci. s škrobovým sklíčkem a promíchejte, dokud není hladký. Většinu těsta nalijte do rozdělené formy a rozdrtte jej rukou, poté rovnoměrně rozložte náplň bobule na horní část těsta, ne příliš blízko k stranám. Zbývající těsto nalijte na náplň a po 30 minutách vložte do předehřáté trouby po jeho vypnutí necháme dort stát dalších 5-7 minut. Zjistíme připravenost dortu podle barvy a růžovosti horního dortu. Procházíme podél obrysu (boku) chlazeného koláče ve formě špachtle a odstraňte ho z formy. Porce nakrájíme na středně sladký voňavý koláč s lahodnou náplní a položíme na talíř.
Přeji hezký čajový večírek, přátelé!