Pták

Česneková kuřecí křídla

Česneková kuřecí křídla

Složky

  1. Kuřecí křídla 1 kilogram
  2. Cibule 1 kus
  3. 6 stroužků česneku
  4. Bílý vinný ocet 1 polévková lžíce
  5. Chili pepper 2 lusky (ne příliš ostré)
  6. Chili pepper (mletá) 1 lžička
  7. Lžíce sladké papriky 1
  8. Olivový olej (nebo jakýkoli jiný rostlinný) 60 ml
  9. Oregano 1 polévková lžíce
  10. Sůl podle chuti
  • Hlavní ingredience kuře

Inventář:

nůž, talíř, deska, pergamen, fólie

Vaření:

Krok 1: připravte marinádu.


Nakrájejte cibuli na půlky, česnek na plátky. Rozpadněte chilli papričky.

Smíchejte cibuli, papriku a česnek s olejem, octem, oregánem, paprikou a mletou chilli.

Krok 2: moření křídla.


Rozdělte křídla kloubů na tři části, odstraňte ty nejmenší, nejsou vhodné pro pečení.
Slaďte křídla a vložte je do marinády, dobře promíchejte a nechte, zakryjte fólií.
Marinujte křídla alespoň v lednici 3 hodiny.

Krok 3: pečte kuřecí křídla s česnekem.


Předehřejte troubu na 180 stupňů.
Křídla položte na plech potažený pergamenem (můžete také smažit na roštu, ale nezapomeňte na pánvi) a vařte 35-40 minutdokud kůže nezhnědne.

Krok 4: Podávejte kuřecí křídla s česnekem.


Podávejte kuřecí křídla horká. Je možné s přílohou, je možné jako předkrm pouze s omáčkou. Velmi chutné!
Bon chuť!