Video

Dezert ze dvou ingrediencí za 10 minut! Fantastická chuť!

Dezert ze dvou ingrediencí za 10 minut! Fantastická chuť!

Složky

  1. kondenzované mléko 1 plechovka (370 g)
  2. škrob 200 g.
  • Hlavní přísady

Inventář:

mísa, silikonová špachtle, papír na pečení, nůž

Vaření:


1) 200 g. Kombinuji škrob s 1 plechovkou běžného kondenzovaného mléka a míchám do hladka. Je žádoucí vzít kukuřičnou kukuřici, nebude to cítit v konečném produktu. Dezert se může lišit s kokosem, v případě potřeby přidat ořechy nebo sušené ovoce.

2) Výslednou hmotu rozložím na plech na pečení potažený kvalitním papírem na pečení, čím tenčí vrstva, tím rychleji bude pečený dezert a jeho struktura křupavá a naopak, čím silnější bude vrstva, tím bude dezert jemnější a pečený bude o něco delší.

3) Vyrobím středně silnou vrstvu (asi 25/35 cm) a pošlu ji do předehřáté trouby na 180 ° C na průměrnou úroveň. Horní a dolní režim bez konvekce. Jakmile horní část zčervená, je připravena, můžete si připravenost zkontrolovat pomocí párátka. Jakmile vystoupím z trouby, okamžitě oříznu hrany, rozřezáme na čtverce a vyjmeme z pergamenu, je to nutné, když dezert vychladne, bude obtížnější jej vyrobit.


Tipy na recepty:

- Tímto způsobem můžete připravit sušenky rozprostřením hmoty lžičkou ve větší vzdálenosti od sebe nebo jemnějším rozložením hmoty na celý plech, poté nakrájíme na 4 části, pokud chcete, vytvoří se vrstvy dortu.