Video

Pizza s pestem

Pizza s pestem

Složky

  1. mouka 250 g
  2. mozzarella sýr 200 g
  3. olivový olej 60 ml
  4. pesto 3 lžíce
  5. voda 60 ml
  6. sůl 0,5 lžičky
  • Hlavní přísady: Sýr, mouka, zelení

Inventář:

nůž, váleček, kartáč, plech na pečení,

Vaření:

Připravíme potřebné ingredience.

Ingredience se podávají na 3 pizzy.

Mouku smíchejte se solí, přidejte vodu a olej. Uhněteme těsto.

Těsto vložte do sáčku a nechte 1 hodinu při pokojové teplotě.

Oddělte třetí část od těsta a velmi jemně ji rozvařte. Téměř průhledné.

Řezal jsem dokonalý kruh deskou o průměru 27 cm.

Těsto položte na plech na pergamen. Přidejte jednu lžíci pestem. Pomocí štětce rozprostřete pestem po celé ploše.

Posypeme nastrouhanou mozzarellou.

Posíláme do trouby předehřáté na 180 stupňů po dobu 10-12 minut.

Zatímco horké nakrájíme na kousky a rychle sníst první, takže nikdo viděl)))) ...)

Bon chuť k jídlu.

Podívejte se, jak připravit pizzu s pestem v krátkém videu. DÍKY.