Jiné

Domácí horká čokoláda

Domácí horká čokoláda

Složky

  1. Čokoláda 100 gramů
  2. Mléko 300 ml
  3. Lžíce škrobu 2 (bez skluzu)
  • Hlavní přísadyKakao a čokoláda
  • Podávat 2 porce

Inventář:

Kastrol, metla, mísa, servírovací sklo

Vaření:

Krok 1: utonte čokoládu.


Rozbijte čokoládu na malé kousky, vložte ji do pánve, zalijte 100 mililitrů mléka a položte na pomalý oheň. Zahřátím důkladně smícháním.

Když se čokoláda úplně roztaví, přidejte zbývající mléko (trochu na škrob).

Pokračujte v zahřívání a míchání, dokud se mléko úplně nezmíchá s čokoládou.

Krok 2: Přidejte škrob


Škrob smíchejte s trochou mléka tak, aby nebyly hrudky.

Nalijte škrob do čokolády a míchejte, dokud nápoj nezhoustne.

Krok 3: podávejte domácí horkou čokoládu.


Nalijte horkou čokoládu do sklenice (sklenice) pro servírování a ozdobte ji podle chuti.

Užijte si sladkou a voňavou hustou domácí čokoládu!

Tipy na recepty:

- Můžete přidat skořici nebo citronovou / pomerančovou kůru do čokolády pro větší chuť a vůni.