Video

Vynikající slavnostní předkrm s makrelou!

Vynikající slavnostní předkrm s makrelou!

Složky

  1. Konzervovaná makrela 2 plechovky.
  2. Žitný chléb 6 plátků.
  3. Vařené vejce 2 ks.
  4. Vařené brambory 2 ks.
  5. Rostlinný olej 70 g.
  6. Tvaroh 120 g.
  7. Majonéza 1-2 lžíce
  8. Citron 1 ks.
  9. Červená cibule 1 ks.
  10. Dill green podle chuti.
  11. Černý pepř podle chuti.
  • Hlavní přísady: Makrela, brambor, cibule, citron, chléb, zelení
  • Světová kuchyně

Inventář:

Nůž, prkénko, pánev, kartáč, struhadlo, praktický kontejner, šálek, mísa, deska, lžíce, vidlička

Vaření:

Krok za krokem recept na přípravu předkrmu makrely: Při přípravě prvního typu předkrmu vezměte šest plátků žitného chleba a nakrájejte je na polovinu, namažte je na obou stranách rostlinným olejem, zapněte sporák na velkém ohni a ohřejte pánev, ve které chléb rovnoměrně rozložíme a smažíme, dokud nedosáhne zlaté barvy. Otevřete konzervované ryby od firmy "Dobroflot" a vypusťte máslo, položte ryby na talíř. Část ryby z talíře vložte do misky a hnětejte vidličkou. Přidejte tvaroh k rybám a promíchejte, dokud není hladký. Nakrájený kopr jemně nasekejte, přidejte do mísy ryb a sýrové pasty a důkladně promíchejte. Výslednou pastu vložte do tlusté vrstvy na smažený chléb. Citron nakrájíme na tenké kroužky, které zase nakrájíme na půlky, citronové kroužky položíme na těstoviny, přikryjeme makrely a naložíme na talíř, ozdobíme koprovými větvemi. U druhého typu svačinu nakrájíme vařené brambory na talíře. Vařená vejce si promněte na jemném struhadle. Nakrájený kopr jemně nasekejte a přidejte do vajec. Přidejte jednu polévkovou lžíci majonézy, černý pepř podle chuti a míchejte do hladka. Výslednou pastu rozetřete na bramborové plátky, červenou cibuli nařeďte na tenké kroužky a vložte na těstoviny, přikryjte rybími plátky na vrcholu a ozdobte koprem. Výsledný předkrm položte na misku. Rychlá a chutná svačina na silvestrovském stole je připravena! Bon chuť k jídlu všem!