Video

Lavash připravuje

Lavash připravuje

Složky

  1. Plnění - podle chuti 500 g
  2. Pita - 4 balení. podle chuti
  3. Cibule - 4 ks. podle chuti
  4. Petržel - 1 paprsek. podle chuti
  5. Sůl a pepř podle chuti
  6. Rast. olej na vaření podle chuti
  • Hlavní přísady
  • Porce 10 porcí

Vaření:

Cibuli rozmělněte v mlýnku na maso nebo v mixéru, přidejte cibuli k mletému masu, poté jemně nasekanou petrželku, sůl, pepř a důkladně promíchejte. Pokud se mleté ​​maso zdálo suché, přidejte 50 ml. voda.
Rozdělte listy pita na obdélníky. Rozemleté ​​maso rozetřete na polovinu chleba pita a na polovinu přeložte. Smažte na pánvi 2 minuty. na každé straně.
Cheburekové jsou připraveni, chutě k jídlu.