Video

Růžičková kapusta s vepřovým břichem

Růžičková kapusta s vepřovým břichem

Složky

  1. Uzené vepřové břicho nebo podříznutí 150 g
  2. Růžičková kapusta 400-500 gr
  3. Modrý luk 1 ks
  4. Apple 1 ks
  5. Rostlinný olej podle chuti
  6. Pepř podle chuti
  7. Sůl podle chuti
  • Hlavní přísady: vepřové maso, cibule, jablko

Vaření:


Cibule nakrájená na polovinu. Do misky dejte růžičková kapusta a polovinu cibule. Posypeme rostlinným olejem, solí, pepřem a promícháme.
Pečte list na pečení s papírem na pečení a vložte do trouby, aby se pečelo při 190 ° C po dobu 15 minut. Rozdělte jablko na polovinu. odstranit jádro. Přidejte do pekáče pro zelí a cibuli, pečte dalších 25-30 minut. Vyjměte z trouby, nakrájejte jablko a cibuli na kousky přibližně stejné jako klíčky růžičkového kel.
Fry nasekané vepřové břicho nakrájíme na vlastní tuk na pánvi. Přidejte růžičková kapusta, jablko, cibule. Smažte dalších 5 minut.