Video

Salát "Slámky"

Salát "Slámky"

Složky

  1. Vejce 6 ks (2 ks na palačinky, 4 ks na vařená vejce na salát)
  2. Uzená klobása 200 gr
  3. Konzervované okurky 2-3 ks
  4. Luk 1 ks
  5. Ocet 100 ml
  6. Cukr 1 lžička
  7. Sůl 1 lžička
  8. Majonéza podle chuti
  • Hlavní přísady: cibule, okurka
  • Podávat 4 porce

Inventář:

pánev, talíř, metla, nůž, deska

Vaření:


Krok 2: Vaječné palačinky.

1) Do dvou vajec přidejte trochu soli, lehce rozšlehejte šlehačkou a smažte dva palačinky. Nechte palačinky vychladnout a nakrájejte na proužky.

Krok 3: Nakládaná cibule.

2) Cibule nakrájená na tenké půlky zalijeme 200 g vody, přidáme ocet, cukr, sůl a necháme marinovat.

Krok 4: Sestavení salátu.

3) Klobásy, okurky a vařená vejce (protein) také nakrájené na proužky. Smíchejte všechny ingredience, přidejte majonézu. Dejte misku na misku a posypte žloutkem nastrouhaným na jemném struhadle. Bon chuť k jídlu !!!