Video

Sleďový salát s jablky a ředkvičkami bez majonézy

Sleďový salát s jablky a ředkvičkami bez majonézy

Složky

  1. sleď 1 ks.
  2. jablko 1 ks.
  3. nakládané okurky 2-3 ks.
  4. ředkvička 1 parta
  5. červená cibule 1 ks.
  6. zakysaná smetana 250 ml
  7. kopr 1 svazek
  8. pepř podle chuti
  • Hlavní přísady: Sleď, okurka, ředkvičky, jablko, zakysaná smetana, zelení

Vaření:


Cibuli jemně nasekáme. Sleď kostky. Rošt jablko, okurka, ředkvičky na hrubém struhadle. Strouhané okurky, je-li to nutné, stiskněte. Chop kopr.
Smíchejte zakysanou smetanu s koprem a mletým černým pepřem. Přidejte cibuli a jablko, smíchejte, pokládejte ředkvičky, okurky, zakysanou smetanu s jablky a cibulkou, sledě. Pak zakysanou smetanou s jablky a cibulkou, okurkami, ředkvičkami.
Chraňte po dobu 3 hodin. Při podávání ozdobte koprovými větvemi.