Video

Salát "Granátové jablko náramek"

Salát "Granátové jablko náramek"

Složky

  1. Vařené brambory 450 g
  2. Vařená řepa 450 g
  3. Cibule 200 g
  4. Granátové jablko, velké 1 ks.
  5. Kuřecí prsa 500 g
  6. Vařená mrkev 240 g
  7. Kuřecí vejce 4 ks.
  8. Mleté vlašské ořechy 60 g
  9. Domácí majonéza 150 g
  10. Rostlinný olej 2 lžíce
  11. Mletý pepř 1/2 lžičky
  • Hlavní přísady: brambory, cibule, mrkev, červená řepa, kuře, granátové jablko
  • Porce 10 porcí
  • Světová kuchyně

Inventář:

Pánev, pánev, mísa, deska, nůž

Vaření:


Krok 1

Jemně nakrájejte cibuli a kuřecí prsa, nasekejte česnek, oloupejte granátové jablko a odstraňte zrna.

Krok 2

Vařte kuřecí vejce, brambory, mrkev, řepa a rošt.

Krok 3

Předehřejte pánev s 2 lžícemi. rostlinný olej a smažte cibuli, dokud se vaří po dobu 3 minut na mírném ohni.

Krok 4

Přidejte kuřecí prsa a smažte, dokud se nevaří, asi 4 minuty na mírném ohni, za stálého míchání. Ochlaďte kuře. Dlouhé smažení není nutné, prsa pak bude suchá.

Krok 5

Vložte sklenici nebo sklenici do středu velké desky.

Krok 6

Dejte brambory na talíř a rozložte je přesně na talíř kolem sklenice, couvejte 2-3 cm od okraje talíře.

Krok 7

Ochutnejte solí a pepřem, namažte tenkou vrstvou majonézy.

Krok 8

Nasládejte rovnoměrně chlazené kuře, sůl a pepř podle chuti, namažte majonézou.

Krok 9

Mrkev a tuk namažte znovu tenkou vrstvou majonézy.

Krok 10

Přidejte kuřecí vejce a mastnotu s majonézou.

Krok 11

Položte vrstvu ořechů.

Krok 12

Naneste vrstvu strouhané řepy a znovu namažte tenkou vrstvou majonézy.

Krok 13

Semena granátového jablka položte na řepu v husté vrstvě.

Krok 14

Salát vyjměte 2-3 hodiny na chladném místě. Ozdobte salát se zeleninou a bylinkami.