Pečení

Křehké makaróny

Křehké makaróny

Složky

  1. Pšeničná mouka 250 gramů
  2. Máslo (studené) 1 balení
  3. Práškový cukr 70 g + pro zdobení hotových sušenek
  4. Mleté mandle 100 gramů
  5. 1/4 lžičky vanilkového extraktu
  6. Sůl 1 špetka
  • Hlavní přísady

Inventář:

talíř, přilepená fólie, sítko, pekáče

Vaření:

Krok 1: připravte těsto.


Rozsypte práškový cukr do hluboké mísy. Přidejte špetku soli, nasekané mandle, vanilkový extrakt a plátky studeného másla.
Hněteme rovnoměrné a hladké těsto velmi rychle. Zabalte jej do přilnavé fólie a vložte ji do chladničky 30 minut.

Krok 2: péct cookies.


Uspořádejte těsto na kráječích cookie a posílejte předehřáté do 180 stupňů trouba zapnutá 12 minut.

Krok 3: zdobení cookies.


Hotový cookie vložte z forem na pracovní desku, posypte moučkovým cukrem a nechte vychladnout na pokojovou teplotu.

Krok 4: doručte cookies.


Křehké makaróny jsou to, co potřebujete pro šálek aromatické kávy! Velmi chutné a jen taje v ústech.
Bon chuť!