Video

Pizza za 5 minut na pánvi! Nejrychlejší recept!

Pizza za 5 minut na pánvi! Nejrychlejší recept!

Složky

Pro test

  1. vejce ks.
  2. majonéza 3 lžíce
  3. zakysaná smetana 3 lžíce
  4. mouka 8 lžíce
  5. sůl 1/3 lžičky
  6. soda na špičce nože

Pro plnění

  1. klobása 150 gr.
  2. Korejská mrkev 60 gr.
  3. tvrdý sýr 100 g.
  4. kečup 1 lžíce
  5. 1/4 parta petrželky
  6. olej na vaření
  • Hlavní přísady Rajčata, vejce, sýr, zakysaná smetana

Inventář:

mísa, metla, pánev

Vaření:

1) Rozlámám 2 vejce v misce, přidám špetku soli, 3 lžíce. majonéza a 3 polévkové lžíce zakysaná smetana s obsahem tuku. Přidejte 8 lžíce. mouka bez skluzu a vše promíchejte. Na samém konci přidejte na špičku nože soda, ale to je volitelné. U sody je těsto měkčí, bez sody má mírně hustší strukturu.

2) Na studené pánvi, namazané malým množstvím rostlinného oleje, nalijte těsto a rovnoměrně rozdělte podél dna. Moje pánev má průměr 28 cm.

3) Těsto promažu svým oblíbeným kečupem, rajčatovou omáčkou nebo adjika, potřebujete 1 polévkovou lžíci.

4) Z výše uvedeného rozložte, co se vám líbí: smažené houby, vařené maso, šunka, nakládané okurky, rajčata, paprika atd. Dnes mám klobásu 150 gr., Korejská mrkev 60 gr., 100 gr. tvrdý sýr strouhaný a trochu nakrájenou petrželkou. Zakrývám a vařím na ohni pod průměrem, dokud se sýr neroztaví. To obvykle trvá až 10 minut.

5) Těsto je tenké, jemné, měkké a po ochlazení zůstává měkké. Velmi rychlé, chutné, od nejjednodušších potravin. Jakmile to jednou vyzkoušíte, recept se stane vaším oblíbeným a vždy pomůže v pravý čas!