Video

Vynikající slavnostní masový salát!

Vynikající slavnostní masový salát!

Složky

  1. Uzené maso 300 g.
  2. Brambor 2 ks.
  3. Rafinovaný rostlinný olej 200 ml.
  4. Nerafinovaný rostlinný olej 2 lžíce
  5. Cibule 1,5 ks.
  6. Kuřecí vejce 4 ks.
  7. 2 okurky
  8. Kečup pro čerpací stanici 150 gr.
  9. Olivy podle chuti
  10. Kopr podle chuti
  11. Sůl podle chuti
  • Hlavní přísady: Hovězí maso, Brambory, Cibule, Okurka, Olivy, Zelení
  • Slouží 5 porcí
  • Světová kuchyně

Inventář:

Nůž, prkénko, struhadlo, cedník, mísa, špachtle, vidlička, talíř, pohár, vhodné jídlo

Vaření:

Krok za krokem recept na přípravu rekreačního salátu: Nastrouhejte brambory v korejském strouhance mrkve. Vložte brambory do cedníku a opláchněte je pod studenou vodou, opláchněte přebytečný škrob, dobře umyté brambory dejte na ručník a osušte, aby se odstranila veškerá vlhkost. oheň, přidejte nerafinovaný olej na pánev a začněte jemně nakrájejte cibuli. Vložte cibuli do zahřátého oleje a nechte ji projít do zlatavě hnědé, míchejte špachtlí. Nakrájejte maso na tenké proužky a vizuálně rozdělte na dva stejné části. První část masa vložíme do mísy a ve druhé vrstvě přidáme smaženou cibuli. Okurky nakrájíme na proužky a po vypuštění přebytečné vlhkosti vložíme do třetí vrstvy. Do salátu přidáme vrstvu kečupu k oblékání. Nakrájená vejce nakrájejte na další vrstvu salátu a žloutek vyhoďte. Jemně nakrájejte kopr, abyste ochutnali salát. Rozložte vrstvu masa a vyrovnejte ji špachtlí. Do koše přidejte kopr, který také hladíme špachtlí, nahoře kečupem. Zapněte dlaždici, přidejte 200 ml do pánve. rafinovaný olej, zahřejte a rozdělte do něj naše brambory po částech. Rovnoměrně rozdělujte brambory na pánvi, smažte je špachtlí. Připravené brambory rozetřete a rozložte na ubrousek. Brambory pečlivě rozdělujeme v rovnoměrné vrstvě v misce se salátem, ozdobíme olivami, snítkou kopru a vejcem. Skvěle vaříme, jednoduše vaříme, novoroční saláty doma vaříme společně!

Tipy na recepty:

- Do salátu si můžete podle chuti přidat maso.