Video

Čokoládové sušenky "Diamond"

Čokoládové sušenky "Diamond"

Složky

  1. máslo 50 g.
  2. moučkový cukr 15 g
  3. sůl podle chuti
  4. čokoláda 70% 30 g.
  5. žloutek 1 ks.
  6. mouka (mám celá zrna) 100 g.
  7. mandlová mouka 20 g
  8. mandlové plátky 15 g.
  • Hlavní složka mouka, kakao a čokoláda
  • Porce 12 porcí

Vaření:



Změkčené máslo se smíchá s moučkovým cukrem a špetkou soli, dobře promícháme se šlehačkou.

Přidejte žloutek a čokoládu rozpuštěnou ve vodní lázni.

Nalijte mouku, mandlovou mouku a mandlové plátky, dobře promíchejte, vytvořte klobásu a posílejte do chladničky na 30 minut.

Vyjmeme těsto z chladničky, rozdělíme na 12 částí, položíme na plech a vložíme do trouby na 15 až 20 minut při 170 ° C.

Soubory cookie jsou připraveny, chutě k jídlu)