Video

Tvarohový koláč bez mouky z bavlněné čokolády

Tvarohový koláč bez mouky z bavlněné čokolády

Složky

  1. čokoláda (s obsahem kakaa od 70%) 100 g.
  2. tvarohový sýr 100 g.
  3. vejce 3 ks.
  4. cukr 40 g
  • Hlavní přísady
  • Podávat 4 porce

Vaření:



Čokoládu posíláme do vodní lázně a roztavíme ji za občasného míchání. Veverky oddělené od žloutků. Smetanový sýr míchejte při pokojové teplotě, dokud nebude hladký.

Porazte bílé v silné pěně, postupně přidávejte cukr.

Do sýra přidejte rozpuštěnou čokoládu a žloutky.

Šlehačky jsou jemně smíchány s hmotou čokoládového sýra. Pečeme misku s olejem a pošleme ji k pečení ve vodní lázni po dobu 15 minut při 170 ° C a 10 minut při 160 ° C. Náš bavlněný tvarohový koláč je připraven! Podáváme chlazené! Bon chuť!