Mořské plody

Krevety v česnekové marinádě

Krevety v česnekové marinádě

Složky

  1. Král krevety 500 g
  2. 2 stroužky česneku
  3. Citronová šťáva trochu
  4. Sůl podle chuti
  5. Pepř podle chuti
  6. Kostka másla 1
  7. Rostlinný olej 1 polévková lžíce
  8. Petržel pro servírování
  • Hlavní přísady: krevety, česnek
  • Portion2-3

Inventář:

talíř pánev

Vaření:

Krok 1: připravte krevety.


Rozmrazování a krevety. Ponytails nechte podle potřeby, ale uřízněte střevo.
Česnek nakrájejte na malé kousky, nejprve rozdrťte hřebíček plochou stranou čepele nože, poté oloupejte a nasekejte.
Přidejte krevetku česnek a sůl, promíchejte. Přidejte papriku, citronovou šťávu a rostlinný olej.
Zašlete vše k nakládání v lednici 2 hodiny.

Krok 2: smažte krevety na česnekové marinádě.


Když krevety marinují, roztavte máslo na pánvi a do něj nalijte mořské plody.

Fry, dokud krevety jsou růžové se zlatou kůrou na obou stranách.

Krok 3: podávejte krevety v česnekové marinádě.


Podávejte krevety vařené v česnekové marinádě posypané petrželkou. Jako příloha je nejlepší rýže.
Bon chuť!