Zelenina

Cuketa s česnekem a bylinkami

Cuketa s česnekem a bylinkami

Složky

  1. Cuketa (malá) 1 kus
  2. Petržel 3 větvičky
  3. Kopr 3 větve
  4. Stroužky česneku 1 (velké)
  5. Sůl podle chuti
  6. Pepř podle chuti
  7. Chile chutnat
  8. Olivový olej 1 polévková lžíce
  9. Strouhaná lžíce parmazánu 1
  • Hlavní přísadySquash, česnek

Inventář:

pánev, nůž na krájení zeleniny, špachtle, struhadlo

Vaření:

Krok 1: nasekejte cukety.


Cuketa nakrájená na tenké proužky speciálním nožem. Řezejte, dokud se nedostanete k semenům, nepotřebujeme je v misce, jen pokračujte v řezání z druhé strany a nechte uprostřed vysypat semena.

Krok 2: připravte cuketu s česnekem a bylinkami.


Zahřívejte rostlinný olej na pánvi, nasekejte česnek a lehce jej smažte doslova několik sekund. Poté přidejte nakrájené cukety a dobře promíchejte a pokračujte v vaření pro další 3-5 minut.
Přidejte jemně nasekaný kopr a petrželku, sůl, pepř, chilli a strouhaný parmazán, rychle promíchejte, vyjměte z tepla a podávejte.

Krok 3: Cuketu podávejte s česnekem a bylinkami.


Cuketa uvařená podle tohoto receptu se ukazuje být neuvěřitelně chutná, je šťavnatá a měkká, ale přesto se nerozpadá, protože jsme ji vařili jen pár minut. A díky tenkým plátkům se připravil pozoruhodně!
Bon chuť!