Video

Kuřecí kotlety se sýrem

Kuřecí kotlety se sýrem

Složky

  1. Kuřecí řízek 2 ks. (velký)
  2. Toastový sýr (lze nahradit běžným tvrdým sýrem) 4-5 talířů
  3. Vejce 2-3 ks.
  4. Mouka podle chuti
  5. Drobečková strava podle chuti
  6. Sůl podle chuti
  7. Pepř podle chuti
  • Hlavní přísady: kuře, sýr
  • Podávat 4 porce

Inventář:

nůž, deska, pánev, kladivo

Vaření:

Umyjte, osušte, očistěte kuřecí filé a podélně nakrájejte na tenké proužky. Naplňte proužky filetu fólií nebo sáčkem tak, aby se neroztrhly, nesolily, pepřily. Položte sýr na jeden filet tak, aby jeho okraje nepřekračovaly hranolky a přikryjte dalším filetem. Chléb v mouce, pak ve vejci a strouhance a smažte na obou stranách po dobu 4-5 minut. Nabídka kotletek se sýrem je připravena!
Bon chuť!