Video

Univerzální nakládaná cibule pro kebab, pro sledě, pro salát

Univerzální nakládaná cibule pro kebab, pro sledě, pro salát

Složky

  1. Cibule 230 g.
  2. Jablečný ocet 6% (obyčejná plechovka) 4 lžíce. l. (40 ml)
  3. Cukr 1 lžíce. l (20g.)
  4. Sůl (bez skluzu) 1 lžíce. l (15 g)
  5. Voda (vařená teplá) 200 ml.
  6. Petržel 10 g.
  • Hlavní přísady
  • Podávat 3 porce
  • Světová kuchyně

Inventář:

plechovka, nůž, deska,

Vaření:


Připravujeme tedy marinádu, do nádoby nalijeme vodu, přidáme cukr, sůl, ocet a důkladně promícháme.
Poté nakrájejte cibuli na tenké půlky, jemně nasekejte petržel, vložte ji do mísy, dobře promíchejte a vložte do půllitrové nádoby.
Nyní nalijeme cibuli s marinádou. Zavřete víko. A vložte do chladničky na 30 minut. Nakonec nalijte marinádu a nakládanou cibuli použijte pro své kulinářské účely.